Ao fazer arranjos para mesa, o seu tamanho deve ser proporcional ao tamanho da mesa. Primeiro, é preciso saber se é uma mesa com 4 lugares, ou 6, ou 8 ou até para 10 pessoas. É importante saber, também, se será servido almoço, jantar ou coquetel. Se for para almoço ou jantar, devemos deixar um espaço livre maior na mesa. Se for só para coquetel, podemos usar um espaço maior na mesa. Clique para mais informações sobre o curso Treinamento de Florista.
Logo após a saída dos clientes de uma mesa do restaurante, será preciso fazer a sua reposição. Pratos, talheres, copos, enfim, todo vasilhame deverá ser retirado da mesa e colocado em uma mesa de apoio. Esta deverá ser posicionada ao lado da mesa que será reposta. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Capacitação de Maître.
Saborear um delicioso café em um ambiente agradável, ao lado de pessoas queridas, enquanto falamos de negócios ou lendo um bom livro são cenas típicas de uma cafeteria. As cafeterias foram cenários de muitos acontecimentos históricos em várias partes do mundo e até hoje as cafeterias são uma tradição em várias cidades e atraem muito clientes. Clique aqui para mais informações sobre o curso Como Montar e Operar uma Cafeteria.
Veja neste vídeo como é a instalação necessária para montagem de uma cafeteria. Clique aqui para mais informações sobre o curso Como Montar e Operar uma Cafeteria.
Muito chique e ao mesmo tempo muito prático é reunir os amigos para um encontro em que se serve vinhos e queijos diversos. Um vinho bem escolhido, vários tipos de queijos e pães, se quiser pode-se, servir champanhe e água. Também, pode-se servir canapés ou torradas com patê. Para decorar, arranjo de flores e frutas; a mesa deve ser composta com taças de vinho; bandejas, travessas e tábuas para os queijos e petiscos.
A mesa de guloseimas normalmente é utilizada para substituir as sacolinhas surpresa que são entregues a cada criança convidada, com as guloseimas dentro. Usando a mesa, na hora da festa, uma monitora entrega a cada criança os seus doces, sem precisar de sacolinha. O uso dessa mesa diminui os custos. Para mais informações sobre o Curso CPT Montagem e Decoração de Festas Infantis, clique aqui.
Veja neste vídeo como fazer um cardápio diferenciado para uma cafeteria, obtendo lucro e atraindo clientes. Clique aqui para mais informações sobre o curso Como Montar e Operar uma Cafeteria.
Existe uma grande variedade de tipos e variedades de café provenientes do Brasil e de outras partes do mundo. Mas como devemos escolher o melhor café? Veja neste vídeo produzido pelo CPT - Centro de Produções Técnicas como devemos escolher o melhor café. Clique aqui para mais informações sobre o curso Como Montar e Operar uma Cafeteria.
No plano de negócio de uma cafeteria é preciso definir as seguintes questões: quais serão seu gastos com: investimento inicial, custo variáveis, despesas fixas e despesas comerciais; preço de venda dos produtos; qual o ponto de equilíbrio e a margem de contribuição de cada produto e qual o retorno do investimento. Veja neste vídeo de forma detalhada como deve ser elaborado um pleno de negócio. Clique para mais informações sobre o curso Como Montar e Operar uma Cafeteria.
Coloridos, em degradê de tons, de uma só cor, aproveitando o verde das folhagens. Não importa! As flores são sempre uma opção delicada e bonita para compor ambientes internos. Uma dica é montar os arranjos de forma que combinem com a decoração do local em que serão colocados.
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