As raças mais conhecidas são o marreco de Pequim - para abate, ornamentação e produção de ovos; e o Carolina e o Mandarim, só para ornamentação. O marreco de Pequim é uma ave de alta rusticidade, de fácil criação, e que apresenta rápido crescimento e produção de carne de ótima qualidade. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Criação de Marrecos.
Aprenda, passo a passo, um deliciosa e requintada receita de torta trufada de chocolate com laranja. Para mais informações sobre o Curso CPT Tortas de Vitrine, clique aqui.
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Este Curso CPT foi elaborado com o intuito de auxiliar àqueles produtores que buscam por uma alternativa rentável para diversificar a produção da sua propriedade rural.
Os Cursos CPT são desenvolvidos por professores especialistas das principais Instituições de Ensino e Pesquisa do país.
Receita de Crepe Suzette - Crepe Suzette é uma sobremesa da cozinha tradicional francesa. O crêpe Suzette é uma maneira de cozinhar os crêpes que consiste em barrá-los com uma manteiga perfumada com sumo e raspa de tangerina e licor de laranja amarga, dobrá-los em quatro, regá-los depois com uma mistura de licores e servi-los em chamas. Para mais informações sobre o Curso a Distância Básico de Confeitaria, clique aqui.
O doce de leite é um produto típico da América Latina, produzido e consumido em grande escala no Brasil e na Argentina. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Produzir Doces em Barra.
As frutas cristalizadas, são obtidas por meio do aumento da concentração de sólidos nos frutos, através da complexação da água destes açúcares como sacarose, glicosa e outros pelo processo de osmose. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Produzir Frutas Cristalizadas.
Aprenda passo a passo como preparar o mamão cristalizado, deliciosa iguaria muito consumida no período de festas. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Produzir Frutas Cristalizadas.
Aprenda passo a passo como fazer uma deliciosa receita de tortas de frutas. Para mais informações sobre o Curso CPT Como Fazer Tortas de Vitrine, clique aqui.
O doce em barra vem se constituindo, nos últimos anos, como uma das melhores opções, tanto para os produtores como para as indústrias; para os produtores, porque têm nas indústrias uma garantia para a colocação de seu produto; para as indústrias, porque podem usar matéria-prima mais barata, por não ser o tipo de produto muito exigente em termos de uniformidade da fruta. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Produzir Doces em Barra.
Fazer tortas é uma alternativa rentável para você que tem aptidão culinária. Você pode iniciar a atividade em sua própria cozinha e evoluir, com o tempo e a experiência, para um empreendimento maior, fazendo tortas por encomenda ou fornecendo para lanchonetes, delicatessens, buffets e outros. Neste curso, você vai aprender a fazer as mais famosas tortas de vitrine. Para mais informações sobre o Curso CPT Como Fazer Tortas de Vitrine, clique aqui.
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