Neste vídeo, aprenda como preparar a Trufa de Maracujá, componente principal da Tacinha de Ganache com Trufa de Maracujá. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Bombons e Trufas.
O maracujazeiro é uma trepadeira de grande porte, de crescimento rápido, podendo atingir mais de 10 m de comprimento. O caule é lenhoso e bastante lignificado na base, diminuindo a lignificação em direção ao ápice da planta. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Maracujá.
Este curso apresenta a técnica de produção do maracujá, abordando o preparo das sementes, a formação das mudas, o preparo do solo, o plantio, os tratos culturais, as principais pragas e doenças, a colheita e a comercialização dos frutos. Para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Maracujá, clique aqui.
Aprenda como preparar um deliciosa receita de licor de maracujá passo a passo. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Produzir Licor e Xarope.
Aprenda como fazer passo a passo uma deliciosa receita de bolo de maracujá. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Doces Receitas para Diabéticos.
A utilização de sementes para obtenção de mudas de fruticultura é restrita, sendo normalmente utilizada para a produção de porta-enxertos, melhoramento genético, obtenção de plantas livres de vírus, propagação de plantas frutíferas de ciclo curto como mamão, maracujá e determinadas espécies que não podem ser propagadas por meio vegetativos como o coqueiro-da-bahia. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Mudas Frutíferas.
Veja todos os detalhes do curso https://www.cpt.com.br/cursos-agroindustria/como-montar-uma-pequena-fabrica-de-polpa-de-frutas