Em sistemas intensivos de produção de leite o custo da alimentação pode compor mais de 60% dos custos totais. Por outro lado, é preciso considerar que o confinamento permite que os animais atinjam altas produções desde que a alimentação seja de excelente qualidade. Veja neste vídeo como fazer o correto manejo alimentar de gado de leite em confinamento. Clique para mais informações sobre o curso Confinamento para Gado de leite.
O mercado para o leite de cabra é diversificado, atraente e pouco explorado. Pessoas alérgicas ao leite de vaca, crianças, idosos e grupos religiosos consomem normalmente o leite de cabra em pó ou "in natura". Na gastronomia, usa-se largamente o leite caprino na confecção de pratos e molhos deliciosos, sem falar da produção de derivados. Neste curso, você aprenderá todos os segredos para a industrialização do leite de cabra. O curso aborda sobre a pasteurização, empacotamento, produção de leite em pó, iogurtes, sorvetes e também a fabricação de cosméticos. Para mais informações sobre o Curso a Distância Industrialização de Leite de Cabra, clique aqui.
Em toda propriedade leiteira sempre existem vacas que se destacam na produção de leite, apesar de estar recebendo o mesmo tipo de manejo que os outros animais. Por outro lado existem animais em situação oposta, ano após ano são os menos produtivos, mesmo recebendo o mesmo tratamento. Veja neste vídeo o que é e como é realizado o melhoramento genético. Clique para mais informações sobre o curso Melhoramento Genético de Gado de Leite.
De modo geral, o potencial genético para produção de leite do gado nativo dos trópicos é baixo. Por isto, criadores de países tropicais têm importado animais de raças europeias, selecionadas em condições de clima temperado, especializadas em produção de leite, visando melhorar geneticamente ou substituir o gado local e com isso atender a demanda de leite. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Vacas Meio Sangue para Produção de Leite.
A veterinária homeopática segue basicamente os mesmo princípios da medicina: vê o animal como um todo, sustentado pela força vital. E, ao contrário do que muitos pensam, a homeopatia aplicada na veterinária é uma realidade que tem apresentado excelentes resultados práticos, desmitificando alguns conceitos e apresentado vantagens sobre a medicina oficial. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Manejo Homeopático para Gado de Leite.
Veja as etapas para fazer a ordenha do leite de forma simples, segura e preventiva contra a mastite!
Saiba quais são os cuidados necessários a serem feitos nas tetas das vacas para produzir um leite de qualidade!
A contagem de células somáticas (CCS) do leite é uma importante ferramenta que indica a saúde da glândula mamária de vacas leiteiras, além de detectar infecções, como a mastite.
Saiba como reduzir a CCS para entrega do leite no laticínio de acordo com a IN77!
Veja todos os detalhes do Curso Controle de Mastite (CCS) e Contagem Bacteriana Total (CBT) do Leite - De Acordo com a IN 77
O CPT ajuda você a mudar a sua vida profissional!
A técnica de Pastoreio Voisin, apresentada neste curso, tem o objetivo de atender a produtores de leite que queiram ter, na pastagem, a base para alimentação do gado, com o mínimo uso de insumos. Para mais informações sobre o Curso CPT Pastoreio Voisin para Gado de Leite, clique aqui.
Calendário Sanitário de Gado de Leite - o calendário sanitário deve ser elaborado para estabelecer controle e erradicação das principais enfermidades existentes no rebanho. Para mais informações sobre o Curso a Distância Produção de Leite em Pasto, clique aqui.
Para ser um sistema racional, um sistema de utilização dos pastos deve ser obrigatoriamente rotativo, mas nem todo o rotativo é racional. A diferença fundamental é a conciliação indispensável e concomitante dos interesses do pasto e do animal que pasta. A inobservância desse princípio leva os pastos à degradação e à consequente redução do desempenho produtivo no animal. Veja neste vídeo como o pastoreio voisin é empregado na pecuária de leite. Clique para mais informações sobre o curso Pastoreio Voisin para Gado de leite.
A produção de leite orgânico é uma alternativa de negócio que já é viável, tanto em termos tecnológicos como de mercado. Há, inclusive, uma crescente demanda por produtos lácteos oriundos da produção orgânica. Contudo, a maior parte dos produtores de leite do Brasil pouco conhece sobre as técnicas utilizadas para a obtenção desse tipo de produto e, muito menos, a legislação que rege a atividade e as oportunidades que se abrem no mercado brasileiro para os alimentos orgânicos, particularmente o leite e seus derivados. Para mas informações sobre o Curso a Distância Produção de Leite Orgânico, clique aqui.
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