Dos mais de 100 produtos obtidos direta ou indiretamente do coco, 7 são referidos por Woodroof (1979) como importantes no comércio mundial: cocos inteiros (tenros, verdes, maduros e secos); copra (a amêndoa seca usada para extração de óleo por trituração e prensagem); óleo de coco (extraído da copra ou diretamente da amêndoa); torta de coco (resíduo da extração do óleo de copra); cairo (fibra do mesocarpo); coco raldo; e leite de coco e proteína de coco. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Industrialização do Coco.
A torta de coco, adaptada ao gosto brasileiro é uma das mais apreciadas. Veja neste vídeo como fazer uma deliciosa torta de coco. Clique para mais informações sobre o curso Como Fazer Tortas de Vitrine.
Neste curso, são apresentadas as principais informações a respeito do cultivo orgânico do coco, tanto para o consumo in natura, ou seja, da água, como para a industrialização da polpa do coco seco. Para mais informações sobre o Curso a Distância Cultivo Orgânico de Coco, clique aqui.
A abertura do berço, é a etapa mais trabalhosa, e deve ser feita com muito cuidado, não devendo eliminar totalmente a vegetação rasteira ou arbustiva existente na área. Deve-se, portanto limpar apenas os locais onde os berços serão construídos. Veja neste vídeo como é realizado o preparo do berço para plantio de coco orgânico. Clique para mais informações sobre o curso Cultivo Orgânico de Coco.
A crescente demanda por produtos orgânicos, verificada no mercado alimentício, e a busca por uma agricultura sustentável, livre de produtos químicos, como os fertilizantes e os agrotóxicos, cada vez mais utilizados no controle de pragas e doenças em plantas, e as possibilidades de se produzir com menores custos, e ainda assim, praticar uma agricultura sustentável, são as principais razões que têm proporcionado o crescimento da agricultura orgânica. Neste curso você aprenderá as principais informações as respeito do cultivo orgânico do coco anão. Clique aqui para mais informações sobre o curso Cultivo Orgânico de Coco.
A cultura do coco, é considerada uma das atividades agrícolas de maior retorno financeiro. Isso acontece porque o consumo de coco, principalmente na forma in natura, vem aumentando cada vez mais em todo mundo. Clique para mais informações sobre o curso Produção de Coco Anão para Consumo de Água.
Fazer tortas é uma alternativa rentável para você que tem aptidão culinária. Você pode iniciar a atividade em sua própria cozinha e evoluir, com o tempo e a experiência, para um empreendimento maior, fazendo tortas por encomenda ou fornecendo para lanchonetes, delicatessens, buffets e outros. Neste curso, você vai aprender a fazer as mais famosas tortas de vitrine. Para mais informações sobre o Curso CPT Como Fazer Tortas de Vitrine, clique aqui.
Aprenda passo a passo como fazer um delicioso recheio de nozes para bombons. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Fazer Bombons e Trufas.
Aprenda como fazer uma meia aliança tradicional, modelo de aliança mais comum. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Ourives - Como Fazer - Meia Aliança Tradicional.
Aprenda passo-a-passo como produzir mudas de coqueiro anão e híbrido. E atenda uma demanda crescente no mercado, que busca por mudas de coqueiro. Clique para mais informações sobre o curso Produção de Mudas de Coco Anão e Híbrido.