Nervosismo na Hora de Falar em Público - veja dicas para vencer o nervosismo na hora de uma apresentação em público. Para mais informações sobre o Curso a Distância Como Falar em Público, clique aqui.
A farinha de trigo é o principal ingrediente da panificação, pois é ela que dá forma e consistência à massa. É obtida pela moagem dos grãos de trigo e pode ser de diferentes tipos. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Básico de Panificação.
Agora que você já sabe fabricar ovos caseiros, é hora de aprender a embalá-los. Como nos bombons e nas trufas, os ovos de Páscoa só devem ser embalados após, no mínimo, 8 horas de descanso, Durante este período, eles devem permanecer sobre o papel manteiga, em lugar fresco, livres de luz, calor, umidade e odores. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Fazer Ovos de Páscoa.
A época de plantio varia de fevereiro a março, nas regiões mais frias. Nas áreas quentes, é feito de abril a maio. Saiba quais são as melhores horas para proceder o plantio. Clique para mais informações sobre o curso Produção de Morango Orgânico.
Saiba como fazer passo a passo uma preparação básica de uma padaria que é o pão francês. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Básico de Panificação.
Um enorme ponto de interrogação invade a cabeça da mamãe momentos antes de o nenêm surgir definitivamente ao mundo. A razão é simples: a insegurança de saber quando realmente chegou a hora de ter o bebê em seus braços é imensa, principalmente com as mamães de primeira viagem. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Da Gestação ao Nascimento do Bebê.
O fermento é o ingrediente responsável por promover a fermentação da massa. Trata-se, portanto, de um ingrediente que possui microrganismos que se alimentam de açúcar, fazendo sua conversão em outros produtos, como calor, gás carbônico, álcool e outras substâncias. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Básico de Panificação.
Neste vídeo você aprenderá a importância do tempo para a tomada de decisões.
O pão é um alimento que se encontra presente em quase todas as nossas refeições, desde os tradicionais e habituais cafés matinais até os mais requintados almoços e jantares. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Básico de Panificação.
Melhoradores são substâncias alimentares, naturais ou artificiais (sintetizadas quimicamente), que auxiliam na elaboração do pão, proprocionando melhor desenvolvimento da massa e conferindo melhor textura, aroma, sabor, coloração e durabilidade aos produtos obtidos. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Básico de Panificação.