Os doces, que são considerados alimentos utilizados para coroar ou finalizar refeições, são produtos de confeitaria, de perfil único, e muitas vezes recebem um toque diferenciado, como os recheios e os formatos personalizados. Tudo isso é feito para torná-los ainda mais atrativos e, assim, possibilitar que atendam a um leque de preferências distintas dos mais variados perfis de clientes. Para mais informações sobre o Curso a Distância Produção de Doces Finos para Festas, clique aqui.
Para fazer doces há alguns conhecimentos básicos. Esses procedimentos serão usados na maioria das receitas e um bom doceiro não pode deixar de sabê-los. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Doces Finos.
Fazer doces exige que você esteja atento à prática das normas de higiene estabelecidas para os cozinheiros e para o local de trabalho. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Doces Finos.
O quindim é o doce preferido de muitos brasileiro. Para prepará-lo de forma correta, existem alguns cuidados que você precisa conhecer. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Doces Finos.
Aprenda como fazer passo a passo um delicioso camafeu de nozes. Para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Doces Finos, clique aqui.
Amor em pedaços é um doce muito requisitado. Há dicas interessantes sobre como retirá-lo da forma e prepará-lo para o consumo. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Doces Finos.
A delícia tropical é um doce refrescante, ideal para os dias de calor. Ela é servida gelada e seu preparo inclui frutas como morango, pêssego e abacaxi. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Doces Finos.
O doce de leite é um produto típico da América Latina, produzido e consumido em grande escala no Brasil e na Argentina. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Produzir Doces em Barra.
Neste vídeo aprenda como fazer doce de leite.
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