Este curso visa à capacitação de cozinheiros, merendeiras e cantineiras, os quais são responsáveis pelo preparo dos alimentos fornecidos na escola. Nele, todos aprenderão as melhores técnicas de manipulação, além das boas práticas de higiene e conservação dos alimentos, que serão consumidos pelos alunos e funcionários da escola. Para mais informações sobre o Curso CPT Capacitação para Cozinheira - Merendeira Escolar - Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, clique aqui.
Este curso tem como objetivo principal ensinar: a preparar os cardápios de acordo com cada tipo de evento e necessidades dos clientes; os procedimentos para a montagem de bandejas e mesas, bem como sua ornamentação; a entender a tipologia de cada subdivisão dos cafés, podendo adaptar seus cardápios às necessidades dos clientes; além de ensinar a montagem e preparações de tábuas de frios para serem servidas em ocasiões diversas. Para mais informações sobre o Curso CPT Preparação e Montagem de Cafés e Tábuas de Frios, clique aqui.
Este curso tem o objetivo de capacitar o profissional, envolvido na alimentação escolar, para que este se torne um verdadeiro educador alimentar, oferecendo refeições preparadas adequadamente, saborosas, variadas, balanceadas, visualmente atrativas, a custos compatíveis e sem apresentar riscos à saúde dos alunos. Para mais informações sobre o Curso CPT Capacitação para Cozinheira - Merendeira Escolar - Como Conservar, Preparar e Distribuir os Alimentos, clique aqui.
A rede de computadores permite transferir arquivos e programas, compartilhar a conexão com a internet e compartilhar periféricos, como impressoras. Desta forma, a rede tornou-se componente fundamental em qualquer empresa, seja ela de micro, pequeno ou grande porte. Para que o aluno conheça os tipos de rede, os equipamentos envolvidos e os padrões utilizados, foi elaborado este curso que fornecerá conhecimento para implantação e configuração das redes de computadores. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Redes de Computadores - Básico.
Muito chique e ao mesmo tempo muito prático é reunir os amigos para um encontro em que se serve vinhos e queijos diversos. Um vinho bem escolhido, vários tipos de queijos e pães, se quiser pode-se, servir champanhe e água. Também, pode-se servir canapés ou torradas com patê. Para decorar, arranjo de flores e frutas; a mesa deve ser composta com taças de vinho; bandejas, travessas e tábuas para os queijos e petiscos.
A contaminação dos alimentos pode ocorrer de forma direta ou indireta. Na forma direta, há transmissão de uma DTA por meio de fezes, da secreção nasal, da boca, das mãos, secreções vaginais, da urina e de ferimentos. Já a transmissão de forma indireta acontece quando as secreções humanas chegam aos alimentos por meio de moscas, baratas, ratos e outras pragas. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Capacitação para Cozinheira - Merendeira Escolar.
A receita de uma preparação pode ter interferência pelo tipo e tamanho do alimento utilizado. Por exemplo, na receita de um arroz de safra nova, a quantidade de água é menor que a de um arroz de safra anterior, o macarrão tem um tempo diferente, de acordo com a marca - cada empresa fabrica de um jeito diferente, dando origem a produtos com características diferentes. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Capacitação para Cozinheira - Merendeira Escolar.
A aceitação dos alimentos pelos alunos é um fator determinante da qualidade da alimentação escolar e da atenção dada aos estudantes na escola. Além disso, evita o desperdício de alimentos e do dinheiro gasto na compra de gêneros alimentícios rejeitados. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Capacitação para Cozinheira - Merendeira Escolar.
Conheça os tipos de peixes mais produzidos para a comercialização: os peixes tropicais, os peixes de clima frio ou temperado, e os peixes ornamentais. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Criação de Peixes.
A madeira de eucalipto tratada pode ser adquirida junto a um produtor especializado. Postes, moirões, e outros tipos de peças de madeira são tratados com diferentes preservativos sob pressão em autoclaves. Isso garante maior precisão ao uso da madeira e aumentando sua vida útil. Veja neste vídeos quais são os preservativos mais utilizados além de acompanhar passo a passo como funciona os métodos: substituição de seiva e banho quente e frio para aplicação do preservativo na madeira. Clique para mais informações sobre o curso Uso da Madeira de Eucalipto na Fazenda.
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