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Curso Cozinha Árabe

Você já deve ter percebido que diversos pratos da culinária árabe estão presentes em seu dia a dia. Aquela deliciosa deliciosa esfiha caseira ou um saborosíssimo quibe frito que dão água na boca são alguns deles! Mas a cozinha árabe vai além! Que tal aprender a fazer e se deliciar ainda mais com esse universo culinário? O CPR pode te ajudar!


Neste curso, a Professora Maria Halfa Chequer Andrade, culinarista e com anos de experiência em cozinha árabe, Maria irá te mostrar como é feito o preparo de alguns dos pratos mais saborosos desta culinária: salada de berinjela, charutos de repolho, quibe assado, salada de grão de bico e muitas outras delícias do ramo!


Então, que tal aprender como preparar estas e outras receitas? Venha aprender com quem tem experiência! Mergulhe agora mesmo no universo da culinária árabe e deixe que os sabores que ela tem a oferecer invadam a sua cozinha! Capacite-se!

 

Veja todos os detalhes do curso Curso Cozinha Árabe


Só o conhecimento constrói o amanhã!

Curso a Distância Profissional de Cozinha

Este curso foi preparado para dar continuidade ao treinamento em Cozinha Profissional que se iniciou com o Curso Básico de Cozinha. Assim, você, que já possui uma boa base em cozinha, terá a oportunidade de ampliar ainda mais os seus conhecimentos e aprender outras técnicas e preparações mais elaboradas. Para mais informações sobre o Curso a Distância Profissional de Cozinha, clique aqui.

Curso Profissional de Cozinha

A cozinha é o local onde os alimentos são processados ou somente higienizados para o consumo. A cozinha profissional engloba pratos conhecidos e comercializados no mundo. E possui bases e conceitos técnicos de preparação padronizados. E as mais diversas cozinhas regionais existentes no mundo compõem o extenso método de preparação dos alimentos. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Profissional de Cozinha.

Curso a Distância Básico de Cozinha

O Curso Básico de Cozinha é o primeiro de uma série. Ao todo são mais de 30 receitas e muitas informações técnicas que certamente contribuirão para o treinamento do profissional de cozinha. Para mais informações sobre o Curso a Distância Básico de Cozinha, clique aqui.

Curso de Cozinha Internacional - Parte 2

Você já deve estar craque no preparo das receitas que aprendeu na primeira parte do nosso curso. Então, que tal seguir viagem?
Explore novas cozinhas e expanda ainda mais o seu universo culinário! Aprenda pratos típicos da Espanha, Itália, Alemanha, Países Nórdicos e índia! Desvende os segredos da culinária internacional!

Veja todos os detalhes do Curso de Cozinha Internacional - Parte 2


O CPT ajuda você a mudar a sua vida profissional! Capacite-se já!

Curso Cozinha Chinesa

Realize o sonho do negócio próprio! Invista na culinária chinesa: saborosa, leve, fácil de preparar, de custo acessível e com grande aceitação no mercado!
Conheça todas as técnicas da culinária chinesa, impressione a sua clientela com pratos saborosos, impemente o seu delivery e incremente seu estabelecimento já existente!
O CPT ajuda você a mudar a sua vida profissional! Capacite-se já!

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Só o conhecimento constrói o amanhã!

Curso de Cozinha Internacional - Parte 1

México, França, Marrocos, Argélia, Tunísia e Líbano. Estes lugares têm em comum uma cultura gastronômica recheadíssima de pratos que dão água na boca. E já pensou que incrível poder conhecer e aprender a preparar alguns deles?
Prepare-se para uma saborosa viagem! Aprenda a preparar diversos pratos típicos destes países e expanda seu universo culinário!
O CPT ajuda você a mudar a sua vida profissional! Capacite-se já!

Veja os detalhes do Curso Cozinha Internacional - Parte 1

Curso CPT Preparação e Montagem de Cafés e Tábuas de Frios


Este curso tem como objetivo principal ensinar: a preparar os cardápios de acordo com cada tipo de evento e necessidades dos clientes; os procedimentos para a montagem de bandejas e mesas, bem como sua ornamentação; a entender a tipologia de cada subdivisão dos cafés, podendo adaptar seus cardápios às necessidades dos clientes; além de ensinar a montagem e preparações de tábuas de frios para serem servidas em ocasiões diversas. Para mais informações sobre o Curso CPT Preparação e Montagem de Cafés e Tábuas de Frios, clique aqui.

Curso Profissional Avançado de Cozinha

Combinar alimentos, aromas e sabores é uma tarefa prazerosa. Mas está longe de ser simples. É preciso inovar, experimentar e aperfeiçoar constantemente. Principalmente, quando se deseja atender um público diferenciado, que valoriza as ocasiões especiais, não é mesmo?

Então, conheça as principais técnicas culinárias para a elaboração de pratos nobres, glamourosos e, claro, muito saborosos!

Veja todos os detalhes do Curso Profissional Avançado de Cozinha

O CPT ajuda você a mudar sua vida profissional!

Curso Cozinha Chinesa

A culinária chinesa nasceu com os primeiros povos que habitaram a região, há mais de 4 mil anos, e pouco perdeu de suas características originais. Influenciou mais do que foi influenciada. Está na origem, por exemplo, da cozinha japonesa e de muitos países do sudeste asiático, como Tailândia e Vietnã. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Cozinha Chinesa.

Quer mudar de vida e ter sucesso profissional? Vamos te ajudar!