O brócolis, a couve-flor e o repolho são hortaliças que têm grande importância econômica. Elas fazem parte da família das Brássicas. Essa família inclui, ainda, muitas outras espécies hortícolas, como a couve-manteiga, a couve chinesa, a mostarda, o agrião, o rabanete, a rúcula, entre outras. Neste vídeo aprenda como cultivar organicamente o brócolis, a couve-flor e o repolho. Clique para mais informações sobre o curso Cultivo Orgânico de Brócolis, Couve-Flor e Repolho.
A agricultura orgânica tem crescido muito, no mundo, por causa da necessidade de preservação dos nossos recursos naturais e, também, pela exigência de toda a sociedade por alimentos mais saudáveis, que não prejudiquem a saúde. Este curso apresenta as orientações necessárias para o cultivo orgânico do Brócolis, Couve-flor e Repolho, as técnicas de manejo e os métodos alternativos de controle de pragas e doenças de possível aplicação para essas culturas. Para mais informações sobre o Curso a Distância Cultivo Orgânico de Brócolis, Couve-Flor e Repolho, clique aqui.
Neste vídeo aprenda passo a passo como plantar o repolho orgânico. Onde primeiramente o transplante de mudas deve ser realizado imediatamente após o preparo e a adubação das covas, quando se empregam adubos orgânicos bem curtidos. Clique para mais informações sobre o Curso Cultivo Orgânico de Brócolis, Couve-Flor e Repolho.
A realidade atual mostra que é grande a carência por profissionais bem treinados para exercer a função de pizzaiolo, fato este que pode ser constatado pelos níveis da salários que são pagos aos profissionais que se destacam e que rapidamente são recrutados no mercado pelas melhores pizzarias do país. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Treinamento de Pizzaiolo.
Veja, no vídeo, as questões que conferem um melhor atendimento à pizzaria, fator responsável por aproximadamente 68% das vendas e fidelização do cliente ao estabelecimento. Clique aqui e veja mais informações sobre este curso.
Aprenda passo a passo como preparar as fajitas prato tipicamente mexicano. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Cozinha Internacional: Parte I.
Veja quais são os principais ingredientes utilizados na elaboração da massa para pizza, bem como aqueles que formam a cobertura, dando sabor diferenciado e nome ao produto. Clique aqui e veja mais informações sobre este curso.
Não foram apenas costumes, danças, lendas, festas, dentre outras inúmeras manifestações culturais, os elementos responsáveis pela formação da miscigenação racial atual do povo brasileiro. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Cozinha Brasileira.
Saiba quais são as diferenças entre os três tipos de massas para pizza: a massa rica, a massa pobre e a exótica. Clique aqui e veja mais informações sobre o curso Treinamento de Pizzaiolo
Pizza é uma preparação culinária que consiste em um disco de massa fermentada de farinha de trigo, regado com molho de tomates e coberto com ingredientes variados que normalmente incluem algum tipo de queijo, carnes, defumados e ervas, normalmente orégano ou manjericão, tudo assado em forno por um pizzaiolo. No curso Treinamento de Pizzaiolo você irá ficar de várias técnicas importantes para se tornar um pizzaiolo de sucesso. Clique e veja mais informações sobre este curso.
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