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Curso Higienização nas Indústrias de Alimentos

Em uma indústria de alimentos, a higiene é um dos fatores determinantes para o seu sucesso ou fracasso. Pensar e implementar estratégias levando isso em conta fará com que você tenha cada vez mais aceitação do seu produto, respeito no mercado consumidor, além de maior obtenção de lucros!

Descubra o que fazer antes da higienização para que o processo seja eficiente, o passo a passo da sequência do processo, e o que fazer depois para manter a higiene do local! Aprenda a organizar, planejar e executar um programa de higiene, limpeza e sanificação! Torne a sua indústria de alimentos um exemplo de eficiência para todos no mercado onde atua!

Veja todos os detalhes do Curso Higienização nas Indústrias de Alimentos

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Para que Estudar? Aula III Motivação para Estudar - Prof. Eventual Vol. III

Você já parou para pensar o quanto já reclamou de ter que estudar? E do tempo gasto com o estudo? A sua bagagem diz quem você é para as pessoas, portanto, se você resolveu estudar, é porque decidiu aprender algo a mais e ser responsável por aquilo que aprender. Para mais informações sobre a Série Professor Eventual Volume III, clique aqui.

Curso Alimentação de Equinos

A alimentação dos equinos tem recebido, nos últimos anos, cada vez mais atenção, pois a criação destes animais, como atividade econômica, intensificada, tem determinado a necessidade de fornecimento de uma dieta menos dependente das pastagens e com maior presença de alimentos concentrados e de forragens conservadas. Além disso, tem recaído sobre a criação dos equinos um aumento das exigências por desempenho, em termos de precocidade e desenvolvimento físico. Neste curso, você estuda os fundamentos da nutrição e vê como avaliar o estado nutricional dos animais e os tipos de alimentos que podem ser usados na dieta das diferentes categorias animais. Aprende sobre as variações nas exigências nutricionais, o que levar em consideração para a definição da dieta e o manejo alimentar rotineiro que precisa ser adotado para as diversas categorias dos equinos: garanhões, éguas (solteiras, gestantes e em lactação), potros (em aleitamento e desmamados), animais de trabalho e, por fim, cavalos de esporte ou atletas.

Veja todos os detalhes do curso https://www.cpt.com.br/cursos-criacaodecavalos/alimentacao-de-equinos

Curso Segurança Alimentar em Supermercados

Você sabe o que fazer quando você é um dos responsáveis pelo preparo e conservação de alimentos que vão para a mesa dos consumidores? Para trabalhar neste ramo, é preciso muito mais do que fazer um bom trabalho; é necessário atenção redobrada, pois a responsabilidade está na suas mãos!

Conheça os principais cuidados relacionados às boas práticas de fabricação de alimentos, necessários para garantir que estes não ofereçam riscos à saúde dos seus clientes.

Veja todos os detalhes do Curso Segurança Alimentar em Supermercados

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Curso Capacitação para Cozinheira - Merendeira Escolar - Aceitabilidade dos Alimentos

A aceitação dos alimentos pelos alunos é um fator determinante da qualidade da alimentação escolar e da atenção dada aos estudantes na escola. Além disso, evita o desperdício de alimentos e do dinheiro gasto na compra de gêneros alimentícios rejeitados. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Capacitação para Cozinheira - Merendeira Escolar.

Curso Processamento Mínimo de Frutos e Hortaliças

Os alimentos minimamente processados surgem em um contexto no qual as pessoas buscam, cada vez mais, praticidade na realização das tarefas do dia a dia. Portanto, adquirir hortaliças e frutos já selecionados, higienizados e picados, prontos para o consumo, é uma prática muito valorizada. O Curso Processamento Mínimo de Frutos e Hortaliças, oferecido pela Universidade Online de Viçosa - UOV, é um guia completo para quem deseja adentrar nesse mercado ou aprimorar sua técnicas. O material aborda sobre a qualidade da matéria-prima, instalações necessárias à produção, higiene, sistemas de processamento e distribuição, equipamentos necessários, embalagem, armazenamento e comercialização, entre outros.

Veja todos os detalhes do curso https://www.cpt.com.br/cursos-agroindustria/processamento-minimo-de-frutos-e-hortalicas

Comportamento Alimentar dos Peixes - Curso Nutrição e Alimentação de Peixes

Comportamento Alimentar dos Peixes - A alimentação é um importante item na criação de peixes, pois dela depende, em grande parte, o sucesso da criação e os lucros que ela pode proporcionar. Este comportamento é a maneira de expressar as relações de alimentação entre os organismos de um ecossistema, incluindo os produtores, os consumidores (herbívoros e seus predadores, os carnívoros) e os decompositores. Para mais informações sobre o Curso a Distância Nutrição e Alimentação de Peixes, clique aqui.

Curso Gerenciamento na Criação de Ovinos - Produção de Alimentos

Definido como será o sistema de produção e, em função disso, com quais alimentos os animais do rebanho serão alimentados, deverá ser feito o dimensionamento da quantidade de alimentos que será necessária e, com base nesses números será possível definir a área da propriedade necessária para o cultivo de alimentos e a quantidade de alimentos que deverá ser comprada. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Gerenciamento na Criação de Ovinos.

Como é feita a higiene no processo de fabricação de defumados

A qualidade de um alimento depende de práticas higiênicas eficazes em cada etapa da cadeia alimentar, isto é, desde a sua origem no campo até a mesa do consumidor. Normalmente, após o processamento para a fabricação de embutidos, os alimentos permanecem longos períodos até serem consumidos, possibilitando a atuação de microorganismos. Por isso, é muito importante estar atento às normas de higienização!

Aprenda os conceitos de higienização e como aplica-los em todas as etapas do processo de defumação de alimentos.

Veja todos os detalhes do Curso Produção de Defumados - Fabricação Artesanal e Escala Industrial

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Curso Alimentação de Bovinos de Corte - Produção de Alimentos na Propriedade

Em algumas situações, os custos com a alimentação podem chegar a 80% dos gastos operacionais. Isso faz com que, muitas vezes, o produtor utilize alimentos de pior qualidade ou ofereça de uma dieta inadequada, que não seja condizente com as necessidades nutricionais dos bovinos, fazendo com que os prejuízos sejam ainda maiores. Para mais informações sobre o Curso CPT Alimentação de Bovinos de Corte - Em Pasto e Em Confinamento, clique aqui.

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