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Como Fazer Tortas de Vitrine - Etapas Básicas

A confecção de tortas segue etapas básicas. Dentro de cada etapa ocorrem alterações em virtude das características específicas dos ingredientes usados em cada uma delas. Veja neste vídeos as etapas básicas para a confecção de tortas que são: seleção e pesagem dos ingredientes, confecção da massa, confecção do recheio, preparação da calda, montagem da torta e cobertura e decoração. Clique aqui para mais informações sobre o curso Como Fazer Tortas de Vitrine.

Curso Como Fazer Tortas de Vitrine - Torta de Coco

A torta de coco, adaptada ao gosto brasileiro é uma das mais apreciadas. Veja neste vídeo como fazer uma deliciosa torta de coco. Clique para mais informações sobre o curso Como Fazer Tortas de Vitrine.

Como Fazer Tortas de Vitrine - Torta e Sobremesas

Conheça, neste vídeo, o mercado das tortas. A demanda é excelente e a atividade pode se iniciar na cozinha do próprio confeiteiro. Clique aqui para mais informações sobre o curso Como Fazer Tortas de Vitrine.

Curso CPT Como Fazer Tortas de Vitrine

Fazer tortas é uma alternativa rentável para você que tem aptidão culinária. Você pode iniciar a atividade em sua própria cozinha e evoluir, com o tempo e a experiência, para um empreendimento maior, fazendo tortas por encomenda ou fornecendo para lanchonetes, delicatessens, buffets e outros. Neste curso, você vai aprender a fazer as mais famosas tortas de vitrine. Para mais informações sobre o Curso CPT Como Fazer Tortas de Vitrine, clique aqui.

Como Fazer Tortas de Vitrine - Equipamentos

Veja neste vídeo, quais são os equipamentos necessários para a produção de tortas de vitrine.Clique aqui para mais informações sobre o curso Como Fazer Tortas de Vitrine.

Curso Como Fazer Tortas de Vitrine

A torta também conhecida como bolo recheado e confeitado é apreciado em todo o mundo e constitui uma opção elegante e prática em aniversários e reuniões. Ela é especial quando recebemos em casa, servida depois do jantar, para comemorar aniversários no trabalho é sempre uma delícia de surpresa. Veja neste vídeo porque a confecção de tortas têm se tornado uma opção rentável para pessoas que tem aptidão culinária. Clique para mais informações sobre o curso Como Fazer Tortas de Vitrine.

Como Fazer Tortas de Vitrine - Práticas de Higiene

Na confecção de tortas, é importante que entre as etapas de produção, nenhum dos ingredientes fiquem expostos ao ar sem refrigeração. Veja neste vídeo quais são as práticas de higiene recomendadas para a confecção de tortas. Clique aqui para mais informações sobre o curso Como Fazer Tortas de Vitrine.

Receita de Torta de Frutas - Curso CPT Como Fazer tortas de Vitrine

Aprenda passo a passo como fazer uma deliciosa receita de tortas de frutas. Para mais informações sobre o Curso CPT Como Fazer Tortas de Vitrine, clique aqui.

Produção de Queijos Finos e Mofados - Como Fazer Queijos Finos e Mofados

Fazer queijos finos e mofados é simples e econômico. As etapas de processamento e os ingredientes utilizados são basicamente os mesmos, com algumas peculiaridades entre eles. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Queijos Finos e Mofados.

Tortas Trufada de Chocolate com Laranja - Curso CPT Torta de Vitrine

Aprenda, passo a passo, um deliciosa e requintada receita de torta trufada de chocolate com laranja. Para mais informações sobre o Curso CPT Tortas de Vitrine, clique aqui.

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