Amarração e ensacamento de defumados - Aprenda como ensacar e amarrar as carnes para serem defumadas. Para mais informações sobre o Curso a Distância Produção de Defumados, clique aqui.
O Curso Produção de Defumados - Produção Artesanal e Escala Industrial, elaborado pelo CPT - Centro de Produções Técnicas, ensina, de forma prática, os segredos e a ciência que estão presentes na arte da defumação; tudo isso com equipamentos simples e máxima qualidade e higiene. Neste Curso, você conhece os cuidados indispensáveis para a produção de defumados, a estrutura necessária, os métodos corretos de desinfecção, os diferentes modelos de defumadores e a construção de dois exemplares. Aprende como a banda do suíno deve ser destrinchada e como devem ser temperadas, amarradas e ensacadas as diversas peças de carne provenientes desse animal. Da carne bovina, você vê a elaboração do pastrami, da picanha e do carpaccio, bem como seus respectivos processos de amarração e ensacamento para defumação. Para defumação do frango, do caprino e do peixe, você conhece desde a etapa do tempero até o processo de ensacamento ou amarração. Aprende, também, a posicionar as carnes no defumador, a acender o fogo e o tempo de exposição das carnes à fumaça. Por fim, são dadas orientações a respeito de embalagem, rotulagem, prazo de validade e armazenamento dos produtos defumados.
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O uso exagerado de produtos químicos, tóxicos ao organismo humano, principalmente na lavoura de tomate, tem levado os consumidores a optarem pelo produto cultivado organicamente, o que eleva significativamente seu valor de mercado. Veja neste vídeo como cultivar tomate, pimentão, abóbora e pepino organicamente. Clique para mais informações sobre o curso Cultivo Orgânico de Tomate, Pimentão, Abóbora e Pepino.
Acessórios Utilizados em Confecção de Moda Praia - A confecção de roupas moda praia é um processo no qual se torna necessário o envolvimento de diversos tipos de acessórios, tanto para finalização das peças como para a confecção das mesmas. Na moda praia, os principais acessórios destinados ao emprego nas peças são os seguintes: aros para bojos; ponteiras para acabamentos em alças de amarrar; fivelas e abotoaduras de tipos e formatos variados. Existem, também, acessórios decorativos que podem ser fixados nas peças para dar um toque especial e mais criativo. Para mais informações sobre o Curso a Distância Confecção de Moda Praia, clique aqui.
A sela é o que separa o homem do animal, quando o assunto é montaria. Funciona da seguinte maneira: a estrutura vai amarrada no dorso do cavalo, onde se senta o condutor. Neste vídeo, conheça os principais tipos de selas.
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As flores podem ser armazenadas, por até 6 semanas. O armazenamento deve ser a seco, em ambiente fechado, à temperatura de 1 a 3 graus centígrados. A embalagem no caso de crisantêmos de corte, normalmente, a embalagem é feita em feixe pesando aproximadamente 1,5Kg, ou com 13 hastes, bem amarradas, protegendo-se as inflorescências com papel manteiga ou celofane. Clique para mais informações sobre o curso Como Produzir Crisântemos.
Por ser uma espécie suscetível a um grande número de pragas e doenças, o cultivo orgânico do tomate pode exigir cuidados extras, em comparação com outras culturas mais resistentes. Veja neste vídeo quais são os cuidados necessários para o cultivo orgânico de tomate. Clique para mais informações sobre o curso Cultivo Orgânico de Tomate, Pimentão, Abóbora e Pepino.
O cultivo orgânico de hortaliças vem atender à crescente demanda dos consumidores por produtos mais saudáveis. Dentre as hortaliças orgânicas, destaca-se o tomate pela sua importância econômica. Na primeira parte deste curso, são apresentados os princípios e as bases da Agricultura Orgânica. A segunda parte ensina a cultivar organicamente o tomate, o pimentão, a abóbora e o pepino. A terceira parte trata dos pontos básicos para comercializar os produtos orgânicos. Para mais informações sobre o Curso a Distância Cultivo Orgânico de Tomate, Pimentão, Abóbora e Pepino, clique aqui.
Como Confeccionar um Sutiã de Biquíni Frente Única - A frente única é uma peça que tem como principal característica o prolongamento das partes frontais da peça, no sentido vertical, tanto da esquerda como da direita. Isso confere à peça um design diferente, com estilo próprio, pois nessa peça as alças de amarração superior são substituídas exatamente pelas partes frontais que se prolongam até a região dos ombros. Elas se encontram atrás do pescoço, onde são unidas por um acessório tipo abotoadura de encaixe ou de pressão, dando, assim, a sustentação necessária à peça. Para mais informações sobre o Curso a Distância Confecção de Moda Praia, clique aqui.
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