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Curso Como Produzir Bolos e Biscoitos

Os bolos e biscoitos, embora não constituam um alimento básico como o pão, são aceitos e consumidos por pessoas de qualquer idade. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Produzir Bolos e Biscoitos.

Curso Como Produzir Bolos e Biscoitos - Receita de Pão de Queijo

Aprenda como fazer uma das mais tradicionais receitas da culinária mineira, o pão de queijo. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Produzir Bolos e Biscoitos.

Curso Processamento de Mandioca

A raiz da mandioca é utilizada para elaborar uma série de produtos amiláceos, farinhas e amidos naturais ou modificados. A fração amilácea extraída proprociona a fécula, de consumo direto em alimentos como: biscoitos, bolos, pudins, molhos; ou industrial, como: alimentos processados, têxteis, papel, tintas e medicamentos. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Processamento de Mandioca.

Curso a Distância Processamento de Mandioca

Este curso apresenta a tecnologia de processamento, que pode ser aplicada em pequena ou grande escala, a vários produtos da mandioca, tais como: polvilho azedo, fécula, farinha e raspa. Para mais informações sobre o curso, clique aqui.

Curso Receitas com Banana - Iogurte de Banana

Aprenda como fazer passo a passo uma deliciosa receita de iogurte de banana. Para mais informações sobre o Curso CPT Receitas com Banana, clique aqui.

Curso Doces Receitas para Diabéticos - Bolo de Maracujá

Aprenda como fazer passo a passo uma deliciosa receita de bolo de maracujá. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Doces Receitas para Diabéticos.

Curso a Distância Produção de Cupuaçu

O cupuaçu tem grande potencial para a indústria de alimentos, sendo considerada excelente matéria-prima para fabricação de geleia, néctar, iogurte, pudim, sorvete, picolé, licor, doce, compota, biscoito e muitos outros produtos.

Este curso foi elaborado dentro do convênio CEPLAC - BA/CPT e aborda assuntos como aspectos botânicos, propagação e formação da cultura, tratos culturais, combate a doenças, colheita e comercialização do cupuaçu.

Curso Doces e Receitas para Diabéticos

Conheça formas para facilitar o acesso ao alimento saudável e de elaborar pratos prazerosos e apetitosos em ambientes confortáveis para diabéticos. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Doces e Receitas para Diabéticos.