A utilização de plantas medicinais e plantas aromáticas acompanha a história do homem. No começo, era baseada apenas no extrativismo, que é a coleta das plantas que nascem espontaneamente. Posteriormente, muitas dessas plantas foram domesticadas e passaram a ser cultivadas. As plantas medicinais são utilizadas na medicina tradicional, para atender às necessidades de cuidados com a saúde, e também na indústria farmacêutica, como fonte de princípios ativos para elaboração de medicamentos. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Plantas Medicinais e Aromáticas - Colheita e Beneficiamento.
Neste curso, são apresentadas técnicas simples de processamento de peixes, que você poderá fazer em casa, ou na agroindústria, para agregar valor ao produto. Para mais informações sobre o curso, clique aqui.
O extrativismo consiste na coleta de plantas (toda a planta ou parte desta) que nascem espontaneamente em diversos ambientes, como matas, pastagens e alagados. As plantas nativas são recursos dos quais podemos lançar mão para cura de doenças, desde que isto seja feito de forma racional, permitindo a reprodução e perpetuação das espécies. Para isso, é preciso observar suas características ecológicas e implementar um manejo sustentável dessas espécies. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Plantas Medicinais e Aromáticas - Colheita e Beneficiamento.
Os filés marinados podem também ser comercializados empanados. Para isso, eles devem passar por três etapas: pré-enfarinhamento; líquido de empanamento e farinha de cobertura. Aprenda o passo a passo. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Processamento Artesanal de Pescado.
O sucesso tecnológico da piscicultura, no mundo, resulta do desenvolvimento de técnicas para o cultivo de espécies de interesse comercial, praticamente sob a completa administração do criador, e adequadas condições socioeconômicas regionais. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Processamento Artesanal de Pescado.
A semente é o fator principal no processo de produção de mudas, já que representa um pequeno custo no valor final da muda e tem uma importância fundamental no valor das plantações. Clique para mais informações sobre o curso Como Produzir Mudas Arbóreas de Valor Comercial.
Dentre as espécies nativas adequadas à pesca esportiva, o pacu e o tambaqui apresentam maior potencial para piscicultura, pois oa peixes brigadores. Inclusive, já existe o hábito de pescá-los nos locais de origem, onde são consumidos em larga escala. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Criação de Pacu e Tambaqui.
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Neste curso, você obterá informações sobre como e quando colher as principais plantas medicinais e aromáticas, de forma a obter o máximo teor de princípios ativos.
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Os objetivos principais da preservação do pescado são: retardar as reações químicas; retardar as atividades enzimáticas e retardar e, ou inibir o crescimento e a atividade de microrganismos. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Técnicas de Processamento de Peixes.
A reciclagem é o termo genericamente utilizado para designar o reaproveitamento de materiais beneficiados como matéria-prima para um novo produto. Muitos materiais podem ser reciclados, e os exemplos mais comuns são o papel, o vidro, o metal e o plástico.
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