O amendoim é um alimento rico em óleo, proteínas e vitaminas. Pelo seu sabor agradável e inigualável, é comercialmente considerado pertencente ao grupo das "castanhas". Apreciado em todo o mundo, tem importância econômica em muitos países, fazendo parte de cadeias de produção de doces e confeitos e de óleos vegetais. Veja neste vídeo um pouco mais sobre origem e importância econômica do amendoim. Clique para mais informações sobre o curso Produção de Amendoim de Qualidade.
O plantio do amendoim deve ser feito quando houver temperaturas adequadas para a cultura e, umidade suficiente no solo. Clique para mais informações sobre o Curso Produção de Amendoim de Qualidade.
Após o recebimento das mercadorias, elas precisam ser conduzidas imediatamente, para o setor de armazenamento. O tempo máximo permitido entre o recebimento e o armazenamento é de 30 minutos. O setor de armazenamento deverá possuir estrutura adequada para armazenar as mercadorias de maneira segura e eficiente. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Segurança Alimentar em Padarias.
O armazenamento é o aspecto fundamental para preservar a qualidade dos produtos é a higiene das instalações. É imprescindível destacar que, a higiene, além de fazer parte das boas práticas de fabricação dos alimentos, contribui para evitar um problema até certo ponto fácil de ocorrer que é a incidência de insetos nos proddutos armazenados. Clique aqui, para mais informaçõe sobre o Curso CPT Produção de Bombons e Trufas.
As flores podem ser armazenadas, por até 6 semanas. O armazenamento deve ser a seco, em ambiente fechado, à temperatura de 1 a 3 graus centígrados. A embalagem no caso de crisantêmos de corte, normalmente, a embalagem é feita em feixe pesando aproximadamente 1,5Kg, ou com 13 hastes, bem amarradas, protegendo-se as inflorescências com papel manteiga ou celofane. Clique para mais informações sobre o curso Como Produzir Crisântemos.
As matérias primas de produtos acabados devem ser armazenados e transportados em condições que impeçam a contaminação e multiplicação de microrganismos e ao mesmo tempo protejam as embalagens contra alterações e danos ao produto. Veja neste vídeo dicas para uma prática correta de armazenamento e transporte de alimentos. Clique para mais informações sobre o curso Higienização na Indústria de Alimentos.
Neste vídeo aprenda quais as condições mais favoráveis para o cultivo de amendoim.
Adquira o curso completo: Fone (31) 3899-7000, WhatsApp (31) 98799-0134 ou acesse: https://goo.gl/Cibf1W
Adquira o curso completo: Fone (31) 3899-7000, WhatsApp (31) 98777-4483 ou acesse: https://www.cpt.com.br/cursos-agricultura/producao-de-amendoim-de-qualidade
Este curso apresenta os diferentes aspectos da tecnologia de produção de amendoim, dentro das mais modernas técnicas, visando a qualidade do produto e a competitividade.
A rotina do retireiro começa bem cedo na primeira ordenha, nas primeiras horas do dia quando conduz as vacas para o curral e começa a ordenhar. Veja neste vídeo uma apresentação dos assuntos que serão abordados no curso. Clique aqui para mais informações sobre o curso Ordenha Manual Como Coletar e Armazenar Leite de Qualidade.
Neste vídeo aprenda a melhor forma de armazenar os grãos de milho para minimizar as percas pelo ataque de pragas.
Adquira o curso completo: Fone (31) 3899-7000, WhatsApp (31) 98799-0134 ou acesse: https://goo.gl/4krkgK
Centro de Produções Técnicas e Editora Ltda © 2000 - 2024. Todos os direitos reservados.
Rua Dr. João Alfredo, 130 - Bairro Ramos, Viçosa - MG / CEP: 36570-254
CNPJ: 05.052.622/0001-87
