Aprenda passo a passo como preparar o mamão cristalizado, deliciosa iguaria muito consumida no período de festas. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Produzir Frutas Cristalizadas.
O uso de irrigação na cultura do abacaxi é de enorme importância nas regiões onde há escassez de chuva ou estas são mal distribuídas e, principalmente, naquelas regiões cujos períodos secos ultrapassam a três meses. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Abacaxi.
As frutas cristalizadas, são obtidas por meio do aumento da concentração de sólidos nos frutos, através da complexação da água destes açúcares como sacarose, glicosa e outros pelo processo de osmose. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Produzir Frutas Cristalizadas.
As mudas devem ser plantadas em talhões ou quadras separadas de acordo com seu tipo e tamanho, para facilitar os tratos culturais e uniformizar a colheita. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Produção de Abacaxi.
Neste vídeo aprenda como preparar um deliciosa receita de polpada de banana com abacaxi. Para mais informações sobre o Curso CPT Como Produzir Geleias e Polpadas, clique aqui.
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A principal finalidade das embalagens é proteger os alimentos contra qualquer tipo de deterioração, seja de natureza física, química ou biológica, desde o seu acondicionamento até o consumo final. Dessa forma, os alimentos embalados teriam assegurada a manutenção de suas características próprias, por um período de tempo relativamente longo, após o seu processamento. Para mais informações sobre o Curso CPT Como Produzir Frutas Cristalizadas, clique aqui.
Aprenda a preparar o prático e delicioso abacaxi caramelizado para finalizar seu churrasco com chave de ouro. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Treinamento de Churrasqueiro.
A produção artesanal tem início com o processo de picar, derreter e temperar (pré-cristalização) a cobertura do chocolate. Clique para mais informações sobre o Curso CPT Como Montar e Operar uma Pequena Fábrica de Chocolates.
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