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8 de março: Dia Internacional da Mulher

No decorrer da história, as mulheres conquistaram o intangível. Elas ganharam espaço em um mundo opressor, onde o arquétipo feminino era embasado em recato, submissão, anulação. O movimento sufragista das operárias das fábricas norte-americanas foi um marco histórico e, portanto, jamais esquecido. O Dia Internacional da Mulher é atemporal, extrapola a data do calendário, pois o caminho a ser percorrido ainda é longo e muitas conquistas estão por vir.

Faça como o Faustão e conheça o Livro A Culinária da Carne e o Churrasco Brasileiro

Neste último domingo, dia 06/07/2014, o apresentador da Rede Globo Faustão, em seu programa Domingão do Faustão, divulgou para os amantes da gastronomia o livro "A Culinária da Carne e o Churrasco Brasileiro", do autor Sylvio Lazzarini Neto.

Flores comestíveis na mira da gastronomia moderna

Tendência da gastronomia moderna que veio pra ficar, o hábito de inserir flores comestíveis na alimentação humana vem crescendo substancialmente a cada dia, principalmente no Brasil. Fora daqui, são diversos os países que desde há tempos fazem das flores um item essencial não só para colorir e ornar os mais nobres pratos, como, também, elemento primordial da receita.

Vamos bebemorar! Hoje é Dia Internacional da Cerveja!

Vamos bebemorar! Hoje é Dia Internacional da Cerveja! Tudo começou na Califórnia, nos Estados Unidos, em 2007. Um grupo de amigos, amantes da boa cerveja, resolveu celebrar a bebida mundialmente apreciada. No Brasil, a cerveja industrializada já havia conquistado os consumidores há muito tempo. Agora é a vez da cerveja artesanal!

ABED - Associação Brasileira de Educação a Distância realiza 19ª edição do Congresso internacional de Educação a Distância

Dos dias 9 a 12 de Setembro de 2013 a ABED - Associação Brasileira de Educação a Distância realizará, na cidade de Salvador - BA, o 19º CAED Congresso Internacional ABED de Educação à Distância: "Bons Profissionais Fazem Bons Programas de EAD. Como estamos?"

Comemore o Dia Internacional do Café

Hoje, dia 14 de abril de 2015, o mundo todo comemora o Dia Internacional do Café. E o Brasil tem um motivo especial para a comemoração, pois é um dos maiores produtores mundiais da bebida e, certamente, será um dos seus maiores consumidores. Esse quadro está diretamente relacionado ao clima e solo do nosso país, que propiciam a produção de grãos de café

No dia Internacional da Educação, há muito ainda a ser conquistado!

Há 15 anos, no dia 28 de abril, 180 países da Cúpula Mundial da Educação, entre eles o Brasil, assumiram um compromisso de levar a educação para todos até esse ano. Nosso país ainda não atingiu os objetivos da Educação para Todos até 2015 embora tenha apresentado alguns avanços, como a quase universalização do ensino fundamental

Sucesso em conjunto é rememorado no Dia Internacional do Cooperativismo

Criada em 1969, a OCB - Organização das Cooperativas Brasileiras, é responsável pela promoção, fomento e defesa do sistema cooperativista no país. E o primeiro sábado do mês de julho é separado para celebrar as atividades desse órgão. Conjuntamente a essa comemoração, está o Dia Internacional do Cooperativismo, instituído em l923, pela ACI - Aliança Cooperativa Internacional.

17 de novembro: Dia Internacional do Estudante

No dia 17 de novembro de 1939, um protesto de estudantes na antiga Tchecoslováquia foi brutalmente repreendido pela ocupação nazista, representando um verdadeiro marco na luta estudantil. Em 1941, na Reunião do Conselho Internacional dos Estudantes, órgão que antecedeu a atual União Internacional de Estudantes ? UIE

Ciência e alimentação juntos na gastronomia molecular

O uso da tecnologia tem ajudado a agradar aos mais exigentes paladares. Quem não abre mão de um prato diferente, com uma boa apresentação e aromas e sabores bem realçados, pode experimentar a gastronomia molecular. Os métodos que envolvem essa técnica, além de eficientes, podem ser um verdadeiro espetáculo por si só, encantando principalmente aqueles clientes que gostam de dar uma olhadinha na cozinha antes do jantar.

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