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Contaminação dos alimentos: fonte contaminante e cuidados com os alimentos

Para serem consumidos, os alimentos deverão estar em ótimas condições e, por isso, é importante combater as possíveis fontes de contaminação. Assim, é preciso saber como evitar, eliminar ou reduzir a contaminação para que seja possível oferecer um alimento de boa qualidade ao consumidor.

Lipídios são principal fonte de concentrados energéticos na dieta dos peixes

Especial - Os lipídios são a melhor fonte de energia para os peixes, seguidos pela proteína e carboidratos. Na dieta, esses componentes exercem... E mais: vídeo explicando o papel das fontes de energia na alimentação dos peixes.

Decoração de festas destaca-se como excelente fonte de renda

Decorar festas está se tornando um costume cultural dos brasileiros, o que torna essa atividade, uma excelente fonte de renda para aqueles que querem investir em um novo negócio. “Trata-se de um mercado promissor, podendo ser favorável abrir um negócio nesse ramo. Entretanto, é preciso ter em mente que essa atividade não se restringe a vender decoração; é necessário atender às expectativas dos clientes, realizando seus sonhos”, afirma Cinara Carvalho, professora do Curso a Distância CPT Montagem e Decoração de Festas Infantis, em Livro+DVD e Curso Online.

Ração para peixes com fontes proteicas vegetais é opção econômica

Segundo o professor Giovanni Resende de Oliveira do Curso CPT de Nutrição e Alimentação de Peixes, “essas fontes proteicas de origem vegetal se apresentam como a opção mais econômica para a confecção de rações. Esses ingredientes, disponíveis em quantidade e qualidade em nosso país, têm sido empregados em rações para peixes, substituindo a farinha de peixe ou outras fontes proteicas de origem animal, com resultados considerados excelentes”.

Biodigestor produz biogás, uma fonte de energia alternativa

Especial - O processo de biodigestão gera dois produtos, o biogás e o biofertilizante. No primeiro caso, o biodigestor proporciona uma fonte de energia que pode ser utilizada no funcionamento... E mais: vídeo apontando as formas de uso do biogás.

Sal também é fonte de energia

O sal é um tempero indispensável, que está presente na culinária mundial. Além de dar sabor a diferentes preparações, agora o elemento está sendo testado como nova fonte de energia. Os responsáveis pelo estudo são pesquisadores da Universidade de Stanford, na Califórnia, Estados Unidos.

Empresários espanhóis mostrarão interesse em energias limpas na Rio+20

Durante muito tempo, foi difícil despertar o interesse das empresas privadas na geração de energia limpa. Alegava-se que todas as fontes geradoras eram menos eficientes e mais caras do que as fontes tradicionais de energia, como o carvão e o petróleo. No entanto, nos últimos anos, alguns estudos têm demonstrado a eficiência das fontes de energia alternativa, o que têm despertado o interesse de muitas empresas.

Fontes renováveis representam quase 90% da matriz elétrica nacional

De acordo com informações do Balanço Energético Nacional 2012 (BEN), realizado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Energética (EPE), as fontes renováveis de energia representam 88,8% da matriz energética brasileira.

Qualidade da água influencia no sabor da carne dos peixes

Especial - Para se avaliar a água utilizada na piscicultura, deve-se considerar a qualidade e a quantidade da mesma... E mais: no vídeo, veja quais são os principais contaminantes dos cursos d'água e a vazão ideal para o abastecimento dos viveiros

Fontes de energia renováveis devem ser o foco dos investimentos nos próximos anos

A Agência Nacional de Energia Elétrica (ANEEL) divulgou novas regras para a produção de energias renováveis que favorecem bastante os investimentos no setor. Os consumidores agora estão autorizados a instalar pequenos geradores para injetar energia na rede em troca de créditos. O Sistema de Compensação de Energia é válido para geradores que utilizem fontes recomendadas de energia (hídrica, biomassa, solar e eólica).

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