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Massa folhada tem presença marcada nas padarias

Especial - A massa folhada é muito rica, pois é preparada com uma grande quantidade de gordura. Para o sucesso no seu preparo... E mais: Veja o vídeo, anote os ingredientes e aprenda a preparar a primeira etapa da receita de massa folhada...

Laranja sanguínea pode reduzir obesidade e prevenir doenças

A laranja sanguínea ainda é pouco consumida no Brasil se comparada às variedades comuns da fruta. No entanto, ela é bem difundida na Europa e na América do Norte. Além da diferença da cor bem avermelhada da fruta, ela também traz bem mais benefícios se comparada à tradicional.

Laranja melhora o humor

A agitação do dia a dia pode causar bastante estresse, que tem afetado milhões de pessoas pelo mundo. Como consequência, cresce o número de pessoas com doenças cardiovasculares, diabetes, câncer, entre outras, que estão diretamente ligadas ao estresse crônico e à depressão.

Escola nota 10: Cascas, talos e folhas comestíveis são incorporados à merenda

A utilização das cascas e dos talos de folhas (de cenoura, beterraba, brócolis, couve flor, repolho), geralmente desprezados, devem ser incorporados à merenda escolar, pois a grande maioria é comestível. “Além de serem ricos em vitaminas e minerais, podem ser aproveitados nas preparações, trazendo muitos benefícios à saúde dos estudantes”

Cultivo de eucalipto é lucro da raiz às folhas

O cultivo de eucalipto pode ser considerado de múltiplo uso, seja em relação à madeira produzida, seja quanto os demais produtos advindos de suas flores, folhas e casca. A madeira serve para as mais diferentes utilidades, tanto na forma sólida, como para matéria-prima de outros materiais.

Suco de laranja é valorizado na bolsa de Nova Iorque

O preço do suco de laranja atingiu, na última segunda-feira, 13, na Bolsa de Nova Iorque, o maior valor nos últimos três anos e meio. Essa valorização favorece os brasileiros, maiores produtores mundiais da fruta e responsáveis, atualmente, por 85% das exportações de seu suco.

Safra da laranja bate recorde em São Paulo

O estado de São Paulo tem produzido mais laranja em uma área menor. Foi o que constatou um estudo feito pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Segundo a pesquisa, a produtividade deve chegar a 375,7 caixas com 40 quilos por hectare, contra 322,2 no ano passado.

08 de junho: uma homenagem ao citricultor

Muitos não imaginam que foram os colonizadores portugueses os primeiros citricultores do país. Entre 1530 e 1540, eles trouxeram de Portugal sementes de laranja doce e as plantaram na região onde hoje é São Paulo. Não é mera coincidência que os citricultores paulistas são grandes produtores de laranja, responsáveis por mais de 85% da produção nacional de laranjas.

Pão preto é alimento saudável muito usado em dietas

Você já chegou em uma padaria e ficou sem saber qual pão levar? A variedade vai do tradicional pão francês, light, integral e chega aos recheados e sem fermento. Atualmente, com o aumento do consumo de alimentos mais saudáveis e o esforço da grande maioria da população para manter o corpo em forma, um dos alimentos mais pedido é o pão preto. Ele está inserido, como opção de ingestão de grãos, na maioria das dietas.

Produtos exportados aceleram e agricultores têm renda extra de R$40 bilhões

Produtores brasileiros de algodão, café, laranja e cana estão acreditando na forte tendência do aumento do preço das matérias-primas no mercado internacional. Até setembro, o setor de exportação agrícola obteve uma renda extra de R$ 40 bilhões.

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