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Criação de frango e galinha caipira - planejamento de produção e escolha das raças

A criação de frango e galinha caipira vem crescendo muito no país. Esse crescimento se deve ao fato da carne dessas aves ser mais firme e saborosa que a do frango e galinha de granja, de forma que aguça os paladares dos consumidores e, consequentemente, aumenta as vendas no mercado.

Culinária - receita de uma deliciosa galinha caipira

A galinha caipira apresenta uma carne mais saborosa, com textura mais firme e que proporciona uma mastigação mais lenta que a do frango criado em granja. Por esses e outros motivos, as receitas que contêm a galinha caipira como ingrediente principal são tão tradicionais, seja na culinária mineira (onde essa receita é a mais comum) ou no restante do país.

27 de fevereiro: Dia Nacional do Livro Didático

Tamanho o valor do livro didático no desenvolvimento educacional de crianças e adolescentes, que, desde 1985, o governo ampara o PNDL - Programa Nacional do Livro Didático. Graças a ele, os alunos do ensino público de todo o país recebem, gratuitamente, livros didáticos das mais diversas disciplinas.

Como montar uma livraria

Especial - Quais os requisitos para se tornar um grande livreiro e conduzir sua livraria ao sucesso? Bom, tudo começa com a importância que se dá ao produto a ser comercializado...E mais: Vídeo com dicas para abrir uma livraria.

Livro que ensina a criar horta em pequenos espaços é destaque na 23ª Bienal do Livro de SP

A 23ª Bienal do Livro de São Paulo, evento que acontece no pavilhão de exposições do Anhembi, zona norte de São Paulo, até o próximo domingo, dia 31, apresenta, como um de seus destaques, um livro que ensina pequenos agricultores e pessoas que moram nos centros urbanos a plantar horta em pequenos espaços.

Localização é fator importante para atrair os clientes de livrarias

Especial - Acompanhar as mudanças no mercado de livros é estar atento inclusive às medidas quanto à localização da livraria. Essa escolha é um fator determinante no desempenho da loja. E mais: Assista ao vídeo sobre a localização.

No Dia do Livro, dicas para o sucesso de sua livraria

Especial - Hoje é o Dia Nacional do Livro. Para comemorá-lo e também homenagear os livreiros, o portal CPT - Centro de Produções Técnicas preparou uma matéria oferecendo dicas... E mais: Vídeo com dicas para o sucesso de sua livraria.

Agricultores familiares aumentam renda com criação de galinha caipira

Se o pequeno produtor rural já está acostumado a criar galinha para subsistência, agora ele está sendo incentivado a produzi-las para a comercialização. Um projeto da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), ligada à Secretaria de Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri), tem promovido a criação de galinha caipira por agricultores familiares baianos

Frango e galinha caipira criados de forma planejada geram bons lucros

O consumo da carne de frango pelos brasileiros cresceu mais de 15% em 2010. De 1999, quando a média era de 26Kg de frango por habitante/ano, o Brasil passou, no último ano, a 44Kg per capita. A procura por alimentos de origem natural e ecológica também aumentou e, nesse contexto, se encaixam bem as aves criadas no sistema caipira.

Abrir uma livraria é ótima oportunidade de negócio

Especial - Que tal montar uma livraria? Elas têm se destacado no mercado nacional do livro. A demanda dos brasileiros por esse produto tem aumentado. Além disso, as pesquisas também mostram que há uma tendência positiva para esse segmento. Para ser um livreiro...

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