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Cultivo orgânico de taro: o nome

O taro, cujo nome científico é Colocasia esculenta, é conhecido, também, como inhame, nas regiões Sul e Sudeste do Brasil. Pertence à família das Aráceas

Como comprar cavalos: quarto de milha

Você sabe como surgiu o nome da raça Quarto de Milha? Esse nome vem do fato de que os vaqueiros, ao terminarem um dia de serviço, organizavam corridas de cavalos pelas ruas, que, naquele tempo, tinham em média, dois

Produção de queijo reino, cottage, coalho e ricota: queijo cottage

O queijo Cottage é um produto de origem britânica sendo muito popular nos Estados Unidos. A origem do nome vem do fato deste queijo ser fabricado nos sítios, podendo ser encontrado magro ou adicionado de creme. Quando maturado por alguns dias recebe o nome de Clabber.

Produtos alergênicos - saiba como substituí-los

Sejam novas ou velhas, o que não faltam por aí são pessoas que passam por restrições alimentares, necessitando, portanto, substituir determinados alimentos por outros que tenham a mesma função nas refeições. No ranking, o leite, o ovo e o trigo são os grandes campeões entre os produtos que causam alergia às pessoas. Conheça, abaixo, alguns alimentos que podem trabalhar a favor das pessoas alérgicas, substituindo-os nas preparações culinárias:

Já ouviu falar em Sabrage?

Essa é uma técnica francesa muito interessante de abrir espumantes, e ganhou esse nome em razão da espada utilizada, o sabre. Segundo dados históricos, o método data do século XVIII, e era muito utilizado por Napoleão Bonaparte, ao final das suas batalhas, quando, na companhia de soldados, abria uma garrafa de champanhe e dizia: Merecido nas vitórias e necessário nas derrotas.

Conheça 16 características dos caloteiros e evite golpes

O cliente que propositadamente compra a prazo para não pagar é extremamente nocivo a qualquer empresa. A este ato, dá-se o nome de calote e a quem o pratica caloteiro. "É bem diferente do devedor eventual que deixou de cumprir com suas obrigações por motivos inesperados, como doença, demissão ou outras coisas", relata Hélvio Tadeu Cury Prazeres, professor do Curso Online CPT Análise de Crédito e Cobrança na Pequena Empresa - Parte 1.

Bombons e truffas - a descoberta

Você sabe qual é o verdadeiro nome do chocolate? A realidade é que esse doce se chama "Theobroma", que significa alimento dos deuses e essa iguaria foi descoberta pelos mexicanos no ano de 1.500 A.C

Pequena fábrica de polpa de frutas: benefícios da acerola

A polpa de acerola é 100% de energia. É eficaz contra infecções, resfriados e gripes. Além disso, reduz a incidência de ataques cardíacos, acelera as cicatrizações pós-cirúrgicas e aumenta a eficiência física

Patchwork: para facilitar a prática

Dicas úteis para a prática do patchwork: Procure usar tecidos 100% algodão com textura média (grossos ou finos demais não contribuem para bons resultados). É muito importante molhar o tecido antes do uso: permite pré-encolhimento

Cultivo de gengibre orgânico: a planta

O gengibre pertence à família Zingiberaceae, e seu nome científico é Zingiber officinale Roscoe. É uma planta herbácea de rizoma perene e parte aérea anual

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