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Quebre paradígmas! Entenda o que significa!

Quebrar paradigmas significa experimentar o novo em busca do melhor. Isso vale não só para adquirir tecnologias e implementar modelos de gestão, mas também para investir em conhecimento e capacitação profissional. "Para isso, é preciso ter um espírito crítico, curiosidade, coragem e persistência para enfrentar os desafios que surgirem", explica Hélvio Tadeu Cury Prazeres, professor do Curso CPT Como Administrar Pequenas Empresas.

Confecção de brinquedos pedagógicos: quebra-cabeças

Aprenda como confeccionar um quebra-cabeças com seus alunos - Material: Caixa vazia de creme dental, páginas coloridas de revistas, cola e tesoura. Confecção: Com caixas de creme dental confeccionar quebra-cabeças. Cada caixa poderá ser utilizada para uma peça do jogo, desde que seja revestida de figura recortada de revista velha.

8 dicas para estimular a memória dos idosos

Sudoku, quebra-cabeça, caça palavras, jogo das diferenças, entre outras atividades, são excelentes práticas que ajudam os idosos a estimular o cérebro diariamente, exercitando a memória e, consequentemente, protelando a perda de fatos decorrente do avançar da idade. Conheça 8 excelente dicas que separamos para aqueles que desejam preservar ao máximo sua memória e lembranças:

Galinhas poedeiras: o ovo está novo ou velho?

Como descobrir se o ovo está novo ou velho? O novo, quando quebrado, tem a clara mais junto à gema e, quando cozido, a casca se solta com dificuldade levando parte da clara. Já no ovo velho, quando quebrado, a clara se encontra mais líquida e se espalha mais e, quando cozido, a casca se desgruda mais fácil do ovo

Tenho intolerância à lactose. O que é isso?

A lactose é o açúcar natural do leite, classificado como dissacarídeo, formado por uma molécula de glicose e galactose, com um poder adoçante inferior ao da sacarose (açúcar de cana), razão de sua percepção ser menor quando ingerimos o leite. Na indústria láctea, a lactose fornece energia para bactérias ácido-láticas (a qual denominamos de fermento lático ou cultivo lático). “Para ser absorvida pelo intestino, a lactose deve ser quebrada em porções menores, por meio da ação de uma enzima chamada lactase, nativa no intestino delgado e na superfície da mucosa intestinal”, afirma André Luís de Almeida Guedes, professor do Curso a Distância CPT Produção de Queijos de Leite de Cabra, em Livro+DVD e Curso Online.

O segredo da alta produtividade leiteira: manejo das vacas em lactação

As vacas em lactação merecem atenção especial e um manejo adequado para que não haja quebra na produção. As matrizes em lactação devem ser separadas em piquetes em função da sua faixa de produção de leite

Como transformar restos de casca de coco em composto orgânico

Muitos não sabem, mas é possível transformar restos da produção de coco em composto orgânico de ótima qualidade. Essa transformação é feita por meio da compostagem das sobras da casca do coco, mas de forma diferente da que ocorre com resíduos de fácil biodegradação. Isso porque a fibra do coco é muito dura e de difícil decomposição. Quem explica é o professor Luiz Angelo do Curso CPT de Produção de Coco Anão para Consumo de Água. 

Para que serve a moela nas aves?

Para que o alimento seja absorvido e utilizado pelo organismo das aves é necessário que as grandes e complexas moléculas (proteínas, lipídeos, carboidratos entre outros.) sejam quebradas em subunidades menores. Nas aves, o processo digestivo tem início no estômago, o qual é dividido em duas partes distintas, o proventrículo (estômago glandular) e a moela (estômago muscular).

Blindagem de unhas: brilho e força em poucos minutos

São vários os motivos para o enfraquecimento e a quebra das unhas, como deficiência em vitaminas e minerais, contato com produtos de limpeza e uso contínuo de acetona. Para manter unhas fortes e saudáveis, existem técnicas realizadas por profissionais capacitadas, que garantem a rápida recuperação das unhas, como a blindagem.

Quais são os diferentes tipos de chocolate e suas características?

Basicamente, avalia-se no chocolate as seguintes características: aparência, aroma, som, tato e sabor. Na avaliação da aparência, busca-se identificar se o chocolate se apresenta homogêneo, liso e brilhante. Em termos de aroma, o chocolate será bem avaliado se não apresentar aroma excessivamente doce. Com relação ao som, é verificado se o chocolate parte facilmente quando forçado. Além disso, é observado também se, quando quebrado em dois, ele emite um som característico de "Snap". Caso o chocolate estilhace quando partido, ele será considerado muito seco.

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