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Champagne: técnicas para servi-la corretamente

Segundo Raquel Auzier Ferreira, professora do Curso CPT a Distância Treinamento de Garçom, em Livro+DVD e Curso Online, "O serviço de champagne é semelhante ao de vinho branco, com alguns cuidados extras. O champagne deve ser servido à temperatura de 8°C. Para manter essa temperatura, a garrafa de champagne deve sair direto do refrigerador para uma caçamba com gelo, um pouco de sal grosso e água".

Fezes de coelhos servem de esterco?

Fezes de coelhos servem de esterco? Sim, servem. Se você tem essa dúvida, saiba que os estercos de ruminantes (bovinos, caprinos e ovinos), de equinos e de coelhos são bastante usados como adubo orgânico. “Como de quaisquer outros animais, a composição do esterco dessas espécies depende da alimentação”, afirma Dr. Jacimar Luis de Souza, professor do Curso a Distância CPT Cultivo Orgânico de Hortaliças - Sistema de Produção, em Livro+DVD e Curso Online.

Especial Festas: quantidade correta de bebida a servir

Cada bebida tem uma quantidade correta a ser servida: * Vinho: em um jantar, meia garrafa por pessoa. Em um coquetel, uma caixa com 12 garrafas dá para 50 pessoas, desde que servidas outras bebidas; Champanhe: 14 garrafas para 50 pessoas; Refrigerante: 12 garrafas de um litro e meio para 50 pessoas; Cerveja: duas garrafas por pessoa;

O que é Kaftan e de que é feita?

Kaftan é uma peça de moda praia bem solta e confortável, normalmente confeccionada em tecido bem leve e apropriado para o verão. Ela esconde as duas partes do biquíni e, ao mesmo tempo, proporciona conforto e sensação de liberdade.

Especial de fim de ano: como servir a cerveja aos seus convidados

A cerveja deve ser servida bastante gelada, em copos resfriados, ou em canecas de louça ou metal. Mesmo quando usar cerveja em latas num churrasco, deixe os copos na mesa ou num aparador porque muitas pessoas não dispensam o copo. Numa recepção mais informal, onde não tem garçom, sirva a primeira cerveja e informe onde o convidado deverá se servir.

Especial de fim de ano: como servir o café da manhã

Ao servir o café da manhã para seus convidados, use xícaras, pires, prato para pão, facas, garfos, colheres pequenas e copos para suco, cestas de vimes e outros suportes mais artesanais. Na mesa do café, surpreenda com um

Você sabe o que significa BTU e para que ele serve?

BTU, em inglês, significa British Terminal Unit e em português significa Unidade Térmica Britânica. O BTU é utilizado para medir a potência do ato de refrigerar aparelhos, mensurando o quanto de energia é necessário para que a temperatura seja corrigida.

Ciscódromo - você sabe o que é?

O ciscódromo é um tanque de drenagem, construído com quatro metros de largura e seis de comprimento. O comprimento do tanque é dividido em três compartimentos de dois metros cada, com janelas de vinte centímetros, por onde se drena o chorume.

4 dicas de beleza para enfrentar o inverno

Inverno, excelente época do ano para cuidar da beleza de forma ainda mais especial, sem muita preocupação com os efeitos do sol, da praia e da piscina, principalmente aqueles tratamentos que impedem a exposição solar. Quer saber como? Veja as dicas abaixo e mãos à obra!

Você sabe o que é Coffee break?

O coffee break, ou break para o café - parada para um café, é um evento no qual são servidos itens alimentícios, envolvendo comidas e bebidas, frias e quentes. Geralmente, esse intervalo dura de 30 a 40 minutos, quando as pessoas servem a gosto e tomam o café sentados a mesas menores, que, comumente, podem ser individuais, para duas ou para quatro pessoas.

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