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Curso Segredos do Vinho

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Fatores que limitam o desenvolvimento de forrageiras em pastagens

A característica física do solo mais limitante para a maioria das espécies forrageiras são solos de perfil raso. “Lajes de pedras muito rasas e solos com muitas pedras e cascalhos limitam o crescimento das raízes”, afirma Adilson de Paula Almeida Aguiar, professor do Curso a Distância CPT Manejo de Pastagens, em Livro+DVD e Curso Online.

Cultivo orgânico de taro: o nome

O taro, cujo nome científico é Colocasia esculenta, é conhecido, também, como inhame, nas regiões Sul e Sudeste do Brasil. Pertence à família das Aráceas

Como comprar cavalos: quarto de milha

Você sabe como surgiu o nome da raça Quarto de Milha? Esse nome vem do fato de que os vaqueiros, ao terminarem um dia de serviço, organizavam corridas de cavalos pelas ruas, que, naquele tempo, tinham em média, dois

Produção de queijo reino, cottage, coalho e ricota: queijo cottage

O queijo Cottage é um produto de origem britânica sendo muito popular nos Estados Unidos. A origem do nome vem do fato deste queijo ser fabricado nos sítios, podendo ser encontrado magro ou adicionado de creme. Quando maturado por alguns dias recebe o nome de Clabber.

Já ouviu falar em Sabrage?

Essa é uma técnica francesa muito interessante de abrir espumantes, e ganhou esse nome em razão da espada utilizada, o sabre. Segundo dados históricos, o método data do século XVIII, e era muito utilizado por Napoleão Bonaparte, ao final das suas batalhas, quando, na companhia de soldados, abria uma garrafa de champanhe e dizia: Merecido nas vitórias e necessário nas derrotas.

Conheça 16 características dos caloteiros e evite golpes

O cliente que propositadamente compra a prazo para não pagar é extremamente nocivo a qualquer empresa. A este ato, dá-se o nome de calote e a quem o pratica caloteiro. "É bem diferente do devedor eventual que deixou de cumprir com suas obrigações por motivos inesperados, como doença, demissão ou outras coisas", relata Hélvio Tadeu Cury Prazeres, professor do Curso Online CPT Análise de Crédito e Cobrança na Pequena Empresa - Parte 1.

Qual o melhor lugar para plantar feno na fazenda?

Para a implantação do campo de feno ou da pastagem que será usada com duplo propósito em uma fazenda ou sítio, a área a ser escolhida deve ter solo fértil, relevo plano ou levemente inclinado, com boa drenagem e que esteja fora de locais sujeitos a encharcamento, mesmo que eventual. "O campo de feno deve ser implantado e cultivado em área livre de pedras, cupins, tocos, formigueiros e outros obstáculos que possam atrapalhar a operação do maquinário nas operações de fenação"

Turma do pedal, ATENÇÃO! O capacete pode salvar sua vida

Um dos itens de segurança mais importantes para quem pedala é o capacete, protegendo a cabeça contra eventuais quedas, amortecendo impactos diretos contra pedras, raízes e árvores, além, é claro, do próprio chão. "É comum algumas pessoas associarem o uso do capacete somente para uso em esporte radical ou atividade de risco, mas fazer um simples passeio em uma ciclovia e sem abusos também oferece riscos e, mesmo nela, o uso do capacete é fundamental"

Você sabe por que temos de catar o feijão antes de cozinhá-lo?

Você sabe por que temos de catar o feijão antes de cozinhá-lo? Não? Pois bem; “ Contaminantes físicos como pedras e pedaços de madeira podem ser encontrados no feijão. Dai a necessidade de catação”, afirma Prof.ª Jeanice de Azevedo Aguiar, do Curso CPT Capacitação para Cozinheira - Merendeira Escolar - Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.

Bombons e truffas - a descoberta

Você sabe qual é o verdadeiro nome do chocolate? A realidade é que esse doce se chama "Theobroma", que significa alimento dos deuses e essa iguaria foi descoberta pelos mexicanos no ano de 1.500 A.C

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