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Como receber em casa - copos e taças

Você sabia que os copos são divididos em grupos diferentes? Os altos e sem pé, usados para cerveja, água, sucos de fruta, leite e drinques longos; As taças de pés médio e alto, usadas para todos os tipos de vinho, champanhe e coquetéis; E os cálices, que servem bebidas como licores, vinho do Porto e conhaque

Especial treinamento de Barman: o que deve compor um bar básico?

Um bar básico deve conter as seguintes bebidas: uísque, vermute, gim, vodca, rum, conhaque, cachate branco suave, vermute tinto, vinhos tinto, branco e um ou dois licores. Se quiser dar uma sofisticada acrescente à lista vinho rosê, xeres, aperitivos, tequila, saquê e champanhe. Já os acessórios, são: abridor de garrafa, medidor de bebida, saca-rolhas, balde de gelo, porta copos, coqueteleira.

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