Os tanques circulares são os mais indicados pois mantêm a massa de água mais homogênea, além de evitar que os peixes se machuquem nos cantos. Usam-se também os tanques suspensos, de chapas de aço, de ferrocimento e escavados; no entanto, a escolha dependerá do local onde os tanques serão instalados.
Os camarões de água doce são criados em tanques bem semelhantes à criação de peixes. Esses tanques são como piscinas, com água potável abastecida por meio de bomba de água. Os tanques precisam estar ligados a um encanamento estratégico e com escoadouro para saída de dejetos.
Nos momentos de despesca, ou seja, de retirar os surubins dos tanques de terra, será preciso esvaziá-los e, por isso, cada tanque deverá possuir, na parte mais funda, um sistema de saída d’água. “Este sistema deverá ser formado por um a tubulação de PVC rígido com 100 mm de diâmetro, apoiada rente ao fundo do tanque, passando através do aterro, de tal forma que a outra extremidade fique fora do tanque”, afirma José Eduardo Aracena Rasguido, professor CPT da área Piscicultura.
O mercado para a comercialização de tilápias é constituído por diversos segmentos, que vão desde feiras livres até grandes redes de supermercados. Portanto, é fundamental que o futuro piscicultor esteja familiarizado com essas possibilidades para avaliar de forma mais precisa qual será seu mercado-alvo, ou seja, onde irá vender a maior parte de seu peixe.
Como todas as atividades humanas, a piscicultura é uma atividade que pode ter impactos significativos sobre o meio ambiente, tanto na implantação dos viveiros quanto na sua operacionalização. Segundo Dr. Giovanni Resende, professor do Curso CPT Criação de Peixes - Como Implantar uma Piscicultura, "Atualmente, a produção de pescado com qualidade é uma exigência do mercado consumidor. Por isso, existem leis que regulamentam a instalação de uma piscicultura para minimizar os danos ao meio ambiente que uma empresa como essa pode causar".
Uma barragem de terra é uma estrutura construída em sentido geralmente transversal ao fluxo de um curso d’água, de tal forma que permita a formação de um reservatório artificial. Este reservatório terá a finalidade de acumular água ou elevar o nível do curso d’água. Quando apenas as águas das chuvas (águas pluviais) serão acumuladas no reservatório, ele é denominado de açude; já aqueles reservatórios que têm regime normal de abastecimento (córregos, riachos ou rios) são denominados de represas.
O correto planejamento é a chave para a construção de viveiros e demais estruturas de suporte de uma piscicultura. Quando se começa a produzir peixe, é preciso planejar um esquema escalonado para que todo mês se consiga a quantidade necessária para ofertar ao mercado. O planejamento e o escalonamento da produção vão depender de cada propriedade e de qual espécie escolhida.
Para evitar a erosão do solo em pisciculturas é preciso construir caixas e bacias de contenção de chuvas torrenciais, para impedir o deságue das enxurradas dentro das unidades produtivas. "Mantenha o local dos açudes ou viveiros cercado, porque, além da erosão, os animais que tiverem acesso causarão estresse nos peixes, diminuindo o desempenho", afirma Dr. Giovanni Resende, professor do Curso CPT Criação de Peixes - Como Implantar uma Piscicultura.
O primeiro passo quando se pensa em motar uma piscicultura é a escolha do local onde vão ficar os tanques. “Qualquer tipo de interferência externa vai afetar o comportamento e, principalmente, o consumo dos peixes”,afirma Giovanni Resende de Oliveira, professor do Curso CPT Cultivo de Peixes em Sistema de Recirculação de Água – RAS.
Depende do tamanho do tanque ou da represa. Para entender melhor a importância de se considerar a perda de água por evaporação em uma represa, acompanhe a questão levantada a seguir
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