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Caixas artesanais para presentes: o molde

O molde irá definir o tamanho da caixa que se quer confeccionar; portanto, ele deve ser milimetricamente medido e bem cortado, para garantir uma caixa perfeita. A perfeição do molde é essencial, então ele deve ser muito bem desenhado, pois um molde vai gerar centenas de caixas. Uma observação a respeito dos moldes

Qual tipo de tripa é usada para produzir embutidos?

Os embutidos são constituídos basicamente por carne picada, portanto torna-se necessário a utilização de moldes ou tripas com a finalidade de dar-lhes uma forma definida. Para esta finalidade, são podem ser usadas as tripas naturais, as tripas artificiais e, ou os moldes metálicos.

Para defumar alimentos basta colocar na fumaça. Certo ou errado?

Dizer que o responsável por conferir ao alimento a característica de produto defumado são os componentes da fumaça, tudo bem. Está correta essa afirmativa. Mas, isso não é tudo. Apenas deixar os alimentos imersos na fumaça não basta para a produção de defumados de qualidade.

Topiaria e mosaicultura

A palavra "topiaria" vem do latim topiarius e significa arte de adornar jardins. Esse trabalho é feito por meio da transformação de plantas em esculturas vivas, dando-lhes formatos variados. Já a mosaicultura é uma técnica associada à topiaria, lembrando a arte do mosaico.

Apicultura: abelhas operárias

As abelhas operárias cuidam da colméia, fazendo todo tipo de atividade: higiene, busca de alimento e água, coleta de pólen, néctar (transformando em mel) e resinas (que compõem a própolis). Elas também

Moldagem em cerâmica: origem

A cerâmica começou a ser utilizada, logo após a descoberta do fogo. O homem descobriu que a argila umedecida era fácil de ser moldada, e, depois de queimada, ela se transformava em um material inalterável

Fabricação de móveis em série: o conceito de produção em série

O conceito de produção em série, ou seja, a fábrica produz um número limitado de modelos, em grande número, faz com que o trabalho do marceneiro seja repetitivo. Particularmente, na etapa de corte, quando as peças da lista de corte são produzidas

Planejamento e controle financeiro: qual a diferença?

Planejamento e controle são atividades interligadas. O planejamento determina as metas e as ações para alcançá-las e também especifica padrões expressos ou implícitos, em relação aos quais o desempenho real pode ser confrontado. O controle inicia com o esquema de expectativas representadas pelos padrões. Desse ponto de vista, o controle consiste em uma sucessão de passos, que tenciona ajudar a garantir que o desempenho real se molde ao planejado. Controles em grande quantidade requerem elevado número de funcionários e máquinas, consomem muito tempo e oneram os custos operacionais, sendo que, muitas vezes, nem são analisados.

Surpreenda com o queijo de leite em pó

Quem não aprecia um queijo caseiro recém-saído do molde? É de dar água na boca, não é mesmo? Com apenas algumas dicas, é possível elaborar uma deliciosa iguaria láctea. E o mais interessante disso tudo é que o ingrediente principal é leite em pó. Isso mesmo! Surpreenda amigos e familiares com o queijo de leite em pó.

Dicas para fazer frutas em parafina

Fazer frutas em parafina requer do empreendedor pouco investimento inicial, com boa margem de lucro, pois os materiais são simples e de baixo custo. Além disso, não são necessários equipamentos caros nem sofisticados. Basicamente, são utilizados moldes de gesso feitos em formas de papel, além de água, gesso e frutas.

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