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Como receber em casa - música

Em uma festa organizada em sua casa, jamais coloque música de fundo em volume alto demais. Isso poderá prejudicar a conversa entre seus convidados. O mais acertado é deixá-la em volume suficiente para todos ouvirem, nem alto e nem baixo demais

Como receber em casa - grupos de convidados

Ao organizar um evento em sua casa, escolha bem os convidados. Para reuniões menores, convide um grupo homogêneo que tenham algo em comum. Dessa forma, você evita situações constrangedoras, como, por exemplo, um casal desenturmado ou discussões embaraçosas

Como receber em casa - acomodação dos convidados

Ao receber visitas em casa, verifique antes se há copos, talheres e pratos em número superior ao de convidados. Se algum deles ficar sem se servir por falta de utensílios, você ficará constrangido, não é mesmo? Outro ponto importante é a acomodação das pessoas

Dicas para montar horta em casa

Antes de montar a horta em casa, é essencial fazer um bom planejamento do espaço onde serão cultivadas as hortaliças e ervas. A escolha das espécies é determinante para o projeto de implantação da horta. Da mesma forma, é preciso optar pelo modelo mais adequado a casas com quintal ou apartamentos com espaço restrito.

Como organizar sua casa: velas para decorar

Abuse das velas para decorar a sua casa. Nada mais suave e inspirador que a luz das velas, elas dão um toque especial a qualquer ambiente e também podem ser usadas para energizar os cômodos da casa

Como receber em casa - convites

Você sabia que, ao preparar um evento, mesmo em casa, os convites devem ser feitos com antecedência? Convidando em cima da hora, você corre o risco de perder muitos convidados e frustrar seus planos. Uma dica é ligar para as pessoas com um dia de antecedência, lembrando do compromisso

Instalação de queijaria e controle de qualidade: classificação do queijo quanto ao tratamento da massa

O tipo de tratamento dado a massa do queijo é uma das maneiras de se classificar o queijo. Nesta classificação a massa do queijo pode ser: crua, semi-cozida e cozida. Massa semi-cozida: são os queijos que, além do aquecimento para coagulação, têm sua massa submetida a um tratamento térmico até 41ºC;

Básico de Confeitaria: receita de massa folhada

Massa Folhada é uma massa leve, não fermentada, feita em várias camadas com grande adição de gorduras (normalmente margarina ou gordura vegetal), usado em doces e salgados. Tem sua origem provável no Egito, à época do Império Novo

Como receber em casa - regras de etiqueta

Você sabia que, para receber visitas em casa, não é preciso lançar mão de regras rígidas de etiqueta? Isso mesmo! Uma boa recepção é aquela descontraída sendo um prazer e não um motivo de preocupação. Mas, não deixe de agendar e planejar, pois deixar tudo para a última hora pode ser desastroso

Vou abrir uma padaria. Quantos funcionários terei de contratar?

Se você vai abrir o seu próprio negócio, nesse caso uma padaria, e não tem ideia de quantos funcionários contratar para atender satisfatoriamente sua clientela, saiba que o número de funcionários deverá ser definido em função do tamanho do negócio, do número de clientes que você espera que frequente a sua padaria e do período de funcionamento da mesma.

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