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No Brasil, o mercado de hortaliças orgânicas tem aumentado, de forma significativa, nos últimos anos. A procura da população por produtos livres de agrotóxicos tem impulsionado novos produtores a investirem no cultivo orgânico de hortaliças. Entretanto, para comprovar a autenticidade dos orgânicos e poder comercializá-los, é preciso obter certificação do governo federal.
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