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Produção de queijo reino, cottage, coalho e ricota: queijo de coalho

O queijo de coalho é um queijo típico das regiões norte e nordeste do país, destacando-se como o principal queijo artesanal dessas regiões. A produção desse queijo está concentrada nos estados de Pernambuco, Ceará, Rio Grande do Norte e Paraíba. Também tem importância na cultura e tradição nesses locais

Produção de queijo reino, cottage, coalho e ricota: queijo edan

O português Carlos Pereira Sá Fortes, tentou produzir uma adaptação do queijo Edan de origem holandesa no Brasil. Ele fez com que este queijo apresentasse características típicas do nosso país, surgindo com isto o queijo do reino

Bolos e biscoitos: bolo de casamento

No ano 1600, no reinado de Carlos II, um chef francês, durante uma visita à Londres, participou de uma celebração de casamento e, vendo o ritual do empilhamento dos pequenos bolos, inspirou-se e teve a feliz idéia de transformar o monte, em um único bolo, todo confeitado e decorado. Foi então

Baratas: 5 dicas simples, eficientes e caseiras para acabar com elas

Baratas, esse terrível inseto causa pavor até nos mais corajosos. Uma vez alojadas em sua casa, pode ser difícil de expulsá-las. Devido ao seu alto potencial reprodutivo, essa praga produz altas infestações em um curto período, assim explica o professor Antônio Carlos Anturnes do Curso CPT de Como Montar e Operar uma Empresa de Controle de Pragas Domésticas, veja abaixo, algumas dicas caseiras para acabar com este inseto tão indesejável.

Manejo da irrigação: por que fazer?

O manejo da irrigação é uma técnica que consiste em monitorar e quantificar, periodicamente, o consumo de água pelas plantas, possibilitando determinar o tempo necessário para aplicação da lâmina de água necessária (nem maior, nem menor) em cada irrigação, afirma Carlos Henrique Ramalho Ferenc, professor do Curso a Distância CPT, em Livro+DVD e Curso Online, Projeto de Irrigação Localizada.

Dicas para um projeto de irrigação eficiente

Você quer irrigar corretamente, sem perda de água e dinheiro? Então, para começar, saiba que um projeto de irrigação compreende o dimensionamento correto de componentes que captarão, conduzir e distribuir a água para determinada cultura. "Para isso, será necessário fazer a instalação de tubulações na área a ser irrigada", afirma Carlos Henrique Ramalho Ferenc, professor do Curso a Distância CPT Projeto de Irrigação por Aspersão, em Livro+DVD e Curso Online.

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