A técnica de bambuterapia surgiu na França com o fisioterapeuta francês Gill Amsallem, e possui indicação corporal e facial. Outras técnicas podem ser aplicadas junto à do bambu para sofisticação terapêutica: acupuntura, shiatsu, ayurvédica, reflexologia, drenagem linfática a modeladora redutora. Assim, é possível harmonizar o indivíduo, já que um problema estético começa primeiramente com um desequilíbrio energético
Eis um dos eternos problemas da China: como alimentar sua enorme população (um quinto das pessoas do mundo, hoje em dia), se menos de 10% da terra é cultivável? A solução está em séculos de inovação e eficiência nos campos e na cozinha. “Os chineses criaram a "culinária da fome", com a valorização de plantas silvestres, como brotos de bambu, raízes de lótus, algas marinhas, cogumelos ou musgos, e a utilização de todas as partes de animais domésticos ou selvagens”, afirma Melissa Neves Costa, professora do Curso a Distância CPT Cozinha Chinesa, em Livro+DVD e Curso Online.
Se você vai plantar o seu próprio bonsai, posso ajudar e tenho ótimas dicas para você. Vamos lá? A primeira boa dica é retire a muda do recipiente, mantendo o torrão em volta do sistema radicular. Para isso, utilize uma espátula, cortando o torrão bem junto à borda do recipiente. Com uma vareta fina de bambu ou madeira, retire o excesso de terra do torrão e desembarace as raízes finas, de fora para dentro, como se as estivesse penteando. Com terra mais seca, o processo fica mais fácil.
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