Você sabia que, além de propriedades aromáticas, as ervas condimentares possuem ação terapêutica? Isso mesmo! A canela é um poderoso germicida; o coentro é antisséptico e tem ação contra gases; a noz moscada é utilizada contra cólicas renais, inibe a formação de gases, auxilia a digestão e é antisséptica
A polpa do açaí, além de ter um sabor exótico e refrescante, é uma fonte energética de altíssima qualidade em micronutrientes. Rico em ferro, fibras, vitaminas e minerais, é o alimento perfeito para crianças e para quem pratica esportes
A escolha do solo é fundamental para o sucesso da cultura. Segundo a pesquisadora Sônia Botelho, da Embrapa, o terreno ideal é plano a levemente inclinado, o que favorece a conservação do solo, marcação das linhas de plantio, tratos culturais e colheita, além de permitir o trânsito seguro de tratores e máquinas.
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