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Curso Produção de Salgados Finos para Festas

Carga horária: 60 horas Filmes: 124 minutos Livros: 236 páginas

Neste curso, você obterá informações indispensáveis referentes à produção de salgados finos, que podem ser servidos em ocasiões especiais, como recepções em sua casa ou para comercializá-los para eventos festivos mais requintados.

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Curso Produção de Doces Finos para Festas

Carga horária: 60 horas Filmes: 117 minutos Livros: 224 páginas

Neste curso, você obterá informações indispensáveis referentes à produção de doces finos, que podem ser servidos em ocasiões especiais, como recepções em sua casa ou para comercializá-los para eventos festivos mais requintados.

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Curso Montagem e Decoração de Festas Infantis

Carga horária: 60 horas Filmes: 155 minutos Livros: 246 páginas

Este curso apresenta informações sobre o planejamento e organização da festa infantil, conversa com o cliente, local da festa, como preparar a equipe de trabalho para o dia da festa,  montagem e decoração da festa, técnicas de decoração com balões, montagem do painel, mesas, mão de obra, marketing, gerenciamento e muito mais.

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Curso Planejamento e Organização de Eventos

Carga horária: 60 horas Filmes: 73 minutos Livros: 374 páginas

A organização de eventos requer o domínio de uma série de conhecimentos e técnicas para que se obtenha sucesso e lucro. Este Curso CPT tem o objetivo de apresentar um conjunto de informações que são a base para a atuação do profissional de eventos.

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Curso Como Montar uma Pequena Fábrica de Alimentos Congelados

Carga horária: 40 horas Filmes: 60 minutos Livros: 222 páginas

Este curso aborda: infraestrutura, equipamentos e utensílios, receitas, preparo de vários pratos e salgados, regras básicas para um bom congelamento, armazenagem e comercialização.

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Curso Profissionalizante de Salgadeira

Carga horária: 140 horas Filmes: 124 minutos Livros: 510 páginas

Curso constituído por Módulo Profissionalizante Essencial e Curso Salgados Finos para festas.

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Curso Higienização na Indústria de Alimentos

Carga horária: 60 horas Filmes: 63 minutos Livros: 340 páginas

Este curso tem por objetivo apresentar um programa de higienização bem executado que traz lucros para a empresa, aumentando a vida de prateleira dos produtos.

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Curso Confecção de Vestidos

Carga horária: 40 horas Filmes: 111 minutos Livros: 194 páginas

Programa do Curso: máquina de costura reta industrial; como tirar medidas; tecidos; base do vestido; vestido chemisier com recorte; vestido clássico com alça; vestido com cavas modeladas; vestido com bustiê; e vestido estilo bata.

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Curso Produção de Bombons e Trufas

Carga horária: 60 horas Filmes: 246 minutos Livros: 230 páginas

Neste Curso CPT, tenha acesso a informações indispensáveis para aprender ou aprimorar seus conhecimentos técnicos, visando a uma melhor qualificação profissional, voltada para a produção de bombons e trufas de chocolate.

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Curso Montagem e Gerenciamento de Café da Manhã de Hotel

Carga horária: 60 horas Filmes: 109 minutos Livros: 232 páginas

Este curso aborda os principais assuntos referentes à montagem e ao gerenciamento do café da manhã de hotéis, tendo em vista a superar as expectativas dos hóspedes.

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