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Curso Avançado de Decoração de Bolos

Carga horária: 40 horas Filmes: 111 minutos Livros: 232 páginas

Este curso foi elaborado para dar continuidade à capacitação em Confeitaria Artística, iniciada com o curso - Decoração de Bolos.

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Curso de Decoração de Bolos

Carga horária: 40 horas Filmes: 120 minutos Livros: 260 páginas

Para ter sucesso na Confeitaria Artística de Bolos, você vai aprender as técnicas básicas de modelagem e decoração.

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Curso Profissionalizante de Decorador de Bolos

Carga horária: 160 horas Filmes: 231 minutos Livros: 766 páginas

Curso constituído por Módulo Profissionalizante Essencial, Curso Decoração de Bolos e Curso Avançado de Decoração de Bolos.

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Curso Produção de Doces Finos para Festas

Carga horária: 60 horas Filmes: 117 minutos Livros: 224 páginas

Neste curso, você obterá informações indispensáveis referentes à produção de doces finos, que podem ser servidos em ocasiões especiais, como recepções em sua casa ou para comercializá-los para eventos festivos mais requintados.

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Curso Produção e Processamento de Pimenta-do-Reino

Carga horária: 40 horas Filmes: 52 minutos Livros: 270 páginas

Produto de alto valor comercial. Clima e solo, propagação, plantio, tratos culturais, irrigação, adubação, controle de pragas e doenças, colheita e beneficiamento...

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Curso Cultivo Orgânico de Alho, Cenoura, Baroa, Beterraba e Batata-Doce

Carga horária: 40 horas Filmes: 57 minutos Livros: 256 páginas

Para cada uma das culturas são mostradas: os cultivares, clima e época de plantio, a formação das mudas, o preparo do solo e plantio, o manejo, o controle de pragas e doenças, a colheita, a produtividade no sistema orgânico.

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Curso Controle de Carrapato, Berne e Mosca-dos-Chifres

Carga horária: 40 horas Filmes: 57 minutos Livros: 202 páginas

Este curso aborda: vida do carrapato, relação dos carrapatos com o tempo, sistema estratégico de controle, pulverização ou tratamento, controle integrado dos carrapatos, carrapatos e os carrapaticidas.

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Curso Criação do Bicho-da-Seda

Carga horária: 40 horas Filmes: 38 minutos Livros: 226 páginas

Aborda desde a obtenção dos ovos, o encasulamento, a colheita, o processamento e a comercialização dos casulos.Instalações, ferramentas e equipamentos para a criação. Como se faz o cultivo da amoreira, alimento básico do bicho da seda.

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Curso Profissional Avançado de Confeitaria

Carga horária: 40 horas Filmes: 77 minutos Livros: 196 páginas

Curso elaborado para profissionais que já possuem as técnicas e os conhecimentos de confeitaria e querem obter produtos diferenciados, ampliando seu campo de atuação. Aborda: bases para a confeitaria; elaboração de produtos internacionais; e empratados.

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Curso Processamento de Milho Verde

Carga horária: 40 horas Filmes: 63 minutos Livros: 244 páginas

Esta é uma boa oportunidade para montar o próprio negócio, pois requer baixo investimento inicial e possui um grande mercado consumidor. No entanto, o investidor precisa ter certas habilidades e bastante informação.

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