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Curso Manejo de Irrigação - Quando e Quanto Irrigar

Carga horária: 40 horas Filmes: 67 minutos Livros: 228 páginas

Aprenda a fornecer à cultura a quantidade adequada de água no momento certo, proporcionando melhor desenvolvimento e significativa economia de água, energia, mão-de-obra e insumos. Processo de absorção e retenção de água; lâmina de irrigação; avaliação do sistema; técnicas de manejo para culturas anuais e perenes.

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Curso Confecção de Moda Praia

Carga horária: 60 horas Filmes: 267 minutos Livros: 244 páginas

Este curso traz informações importantes para quem pretende atuar nesse segmento, como também para quem já atua e está em busca de capacitação profissional.

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Curso Como Montar um Servidor Linux com Terminais Leves

Carga horária: 60 horas Filmes: 96 minutos Livros: 212 páginas

Com o objetivo de ensinar, de forma prática, a instalação e configuração do Linux com LTSP, o CPT elaborou este curso, visando capacitar os interessados em atuar nesta área.

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Curso Como Montar uma Pequena Fábrica de Produtos de Chocolate

Carga horária: 40 horas Filmes: 53 minutos Livros: 218 páginas

Instalações e equipamento; matéria-prima; como temperar chocolates; bombons compactos e marmorizados, de cereja, trufa mole e bombons trufados e nhá benta (merengue).

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Curso Profissionalizante de Chocolateiro

Carga horária: 220 horas Filmes: 444 minutos Livros: 896 páginas

Curso constituído por Módulo Profissionalizante Essencial, Curso Produção de Bombons e Trufas, Curso Produção de Ovos de Páscoa e Curso Como Montar uma Pequena Fábrica de Produtos de Chocolate.

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Curso Básico de Panificação

Carga horária: 40 horas Filmes: 77 minutos Livros: 190 páginas

Este curso aborda: equipamentos indispensáveis à panificação, ingredientes e suas características, etapas da panificação, elaboração de dez produtos básicos e defeitos (causas e soluções).

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Curso Profissionalizante em Irrigação

Carga horária: 200 horas Filmes: 200 minutos Livros: 1092 páginas

Curso constituído por Módulo Profissionalizante Rural, Curso Irrigação em Pequenas e Médias Propriedades, Curso Manejo de Irrigação - Quando e Quanto Irrigar, Curso Irrigação em Frutíferas

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Curso Galinhas Poedeiras - Produção e Comercialização de Ovos

Carga horária: 40 horas Filmes: 51 minutos Livros: 247 páginas

Atividade rentável e em grande expansão. Aborda: instalações e equipamentos; manejo na fase de produção; alimentação na fase de produção; muda forçada; manejo sanitário; manejo dos ovos; classificação e a comercialização dos ovos; estratégias de sucesso.

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Curso Profissional de Panificação

Carga horária: 40 horas Filmes: 79 minutos Livros: 154 páginas

Este curso aborda: aspectos importantes (fermentação, temperatura e umidade relativa, conversão de medidas, método da percentagem e cálculo do rendimento) e elaboração de vinte produtos.

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Curso Profissional Avançado de Panificação

Carga horária: 40 horas Filmes: 84 minutos Livros: 252 páginas

Este curso aborda: o mofo e seu controle, a estocagem dos produtos, o prazo de validade dos produtos elaborados, a padronização da produção, a elaboração de vinte e um produtos.

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