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Curso Fabricação de Produtos de Limpeza

Carga horária: 40 horas Filmes: 53 minutos Livros: 197 páginas

Você aprenderá as técnicas de fabricação de produtos que ganham em qualidade, se comparados aos que já existem no mercado.

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Curso Apiterapia - Tratamento com Produtos das Abelhas

Carga horária: 40 horas Filmes: 65 minutos Livros: 130 páginas

Usar mel, própolis, pólen, geleia real e o veneno das abelhas como um recurso medicinal é costume muito antigo. Este é um curso introdutório para a formação de futuros apiterapeutas.

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Curso Shamballah - O Segredo da Alta Produtividade Leiteira

Carga horária: 40 horas Filmes: 59 minutos Livros: 210 páginas

Conheça os fatores e as tecnologias utilizadas pela Senhora Muntaha Dagher, o maior fenômeno da pecuária leiteira nacional, para produzir 40 litros por vaca/dia, 400 mil litros por ano, no Sítio Shamballah, propriedade de apenas 12 hectares.

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Curso Como Montar uma Pequena Fábrica de Produtos de Chocolate

Carga horária: 40 horas Filmes: 53 minutos Livros: 218 páginas

Instalações e equipamento; matéria-prima; como temperar chocolates; bombons compactos e marmorizados, de cereja, trufa mole e bombons trufados e nhá benta (merengue).

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Curso Industrialização de Leite de Cabra

Carga horária: 40 horas Filmes: 55 minutos Livros: 277 páginas

O mercado para o leite de cabra é diversificado, atraente e pouco explorado. Aprenda a produzir leite higienicamente e industrializá-lo seguindo as técnicas preconizadas pela Queijaria Escola de Nova Friburgo, RJ.

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Curso Industrialização de Carne Suína

Carga horária: 40 horas Filmes: 59 minutos Livros: 256 páginas

Este curso, constituído de filmes, em DVD, e manual interativo, constituído de filme técnico e manual, aborda: produção de presunto, apresuntado, pele à pururuca, torresmo à pururuca, chouriço e salsichão de miúdos...

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Curso Industrialização do Coco - Processo Artesanal

Carga horária: 40 horas Filmes: 57 minutos Livros: 266 páginas

Aproveitamento agroindustrial do coco e do coqueiro. Técnicas de envase da água. Processamento da polpa. Produção do coco ralado e leite de coco. Testes microbiológicos. Artesanato e doces. Embalagens e registro de marcas...

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Curso Profissionalizante de Produtor de Eucalipto

Carga horária: 200 horas Filmes: 231 minutos Livros: 1163 páginas

Curso constituído por Módulo Profissionalizante Rural, Curso Cultivo de Eucalipto, Curso Secagem e Tratamento de Madeira na Fazenda, Curso Uso da Madeira de Eucalipto na Fazenda

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Curso Profissionalizante de Produtor de Coco

Carga horária: 240 horas Filmes: 258 minutos Livros: 1434 páginas

Curso constituído por Módulo Profissionalizante Rural, Curso Produção de Mudas de Coqueiro Anão e Híbrido, Curso Produção de Coco Anão para Consumo de Água, Curso Adubação do Coqueiro Anão, Curso Irrigação do Coqueiro Anão

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Curso Profissionalizante de Produtor de Leite Orgânico

Carga horária: 160 horas Filmes: 206 minutos Livros: 743 páginas

Curso constituído por Módulo Profissionalizante Rural, Curso Produção de Leite Orgânico, Curso Manejo Sanitário de Bovinos para Produção Orgânica de Leite

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