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Curso Produção de Brotos Comestíveis

Carga horária: 40 horas Filmes: 62 minutos Livros: 230 páginas

Programa do curso: os brotos na alimentação humana; vantagens e cuidados na produção de brotos; qualidade da água; higiene; estrutura mínima de produção; obtenção de sementes; produção de brotos de feijão mungo-verde (feijão moyashi)...

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