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Complemente a sua renda familiar aprendendo a produzir pão de batata, de leite, de forma, integral, de mandioca, de torresmo, de abóbora, pão doce e pão de tomate...

Apresenta desde a implantação, passando pelos tratos culturais, até a comercialização. Implantação da horta: escolha do local, hortaliças a serem cultivadas, formas de propagação, ferramentas necessárias, preparação dos canteiros, semeio direto ou produção de mudas.

Aprenda a produzir biscoitos torradinhos, de polvilho, de coco, salgadinho, três farinhas, da vovó, de maracujá, de queijo e de amendoim. Rosquinhas de leite e de nata. Medalhão. Nhoque gaúcho. Broa de fubá. Pão de queijo, entre outras receitas.

Cursos em parceria da EMATER-MG com o CPT. Apresentam tecnologias que garantem um padrão de qualidade para aumentar a competitividade dos produtos fabricados em pequena escala e de forma artesanal. Adquira a área completa e treine sua Associação ou Cooperativa.

Curso constituído por Módulo Profissionalizante Rural e Curso Horta Caseira - Implantação e Cultivo.

Este curso aborda: equipamentos indispensáveis à panificação, ingredientes e suas características, etapas da panificação, elaboração de dez produtos básicos e defeitos (causas e soluções).

Para cada tipo de queijo aborda: coagulação; corte da massa; fermentação; enformagem; cura e embalagem.

O Curso Massagem Relaxante e Terapia com Pedras Quentes tem o objetivo de ensinar a maneira correta de se fazer cada massagem e orientar o profissional a agregar valor ao seu trabalho.

Aprenda a modelar e ressaltar as curvas do corpo reduzindo as gordurinhas localizadas. Busque sua beleza, boa aparência e o relaxamento para minimizar os efeitos do estresse e da fadiga.

Para que esta massagem seja realizada de forma correta, o profissional tem de conhecer muito bem a parte prática. Visando esta capacitação, o CPT elaborou este curso.