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Curso Treinamento de Pizzaiolo

Carga horária: 60 horas Filmes: 84 minutos Livros: 284 páginas

Este curso aborda: o profissional Pizzaiolo, equipamentos e utensílios, processo de produção, elaboração de diversas pizzas e elaboração de outros produtos para a pizzaria.

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Curso Profissionalizante de Pizzaiolo

Carga horária: 140 horas Filmes: 84 minutos Livros: 558 páginas

Curso constituído por Módulo Profissionalizante Essencial e Curso Treinamento de Pizzaiolo.

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Curso Criação de Rãs - Novas Tecnologias

Carga horária: 40 horas Filmes: 223 minutos Livros: 258 páginas

Nos últimos anos, foram desenvolvidas novas tecnologias para a criação de rãs, surgindo um novo momento positivo para a ranicultura, inclusive com o aparecimento de novos criadores e reaquecimento do mercado. Isso fez com que aumentasse a demanda por informações tecnológicas a respeito da criação de rãs. Com o objetivo de atender a esta demanda, o CPT elaborou este curso, agora mais completo e abrangente, além de mais atual.

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Curso Agroturismo - Um Novo Conceito de Negócio

Carga horária: 40 horas Filmes: 61 minutos Livros: 336 páginas

Conheça a experiência de sucesso do agroturismo na região de Venda Nova do Imigrante e Domingos Martins no Espírito Santo. Ali os produtores recebem visitantes que acompanham as diversas atividades das propriedades e adquirem produtos beneficiados sem intermediários...

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Curso Como Montar e Administrar uma Pizzaria

Carga horária: 40 horas Filmes: 88 minutos Livros: 280 páginas

Programa do curso: 1ª Etapa: conhecendo o empreendimento: importância econômica, mandamentos para o sucesso e pecados capitais, teste de aptidão como empreendedor, tipos de pizzarias, definição do público-alvo, escolha do local, características das instalações, mix de produtos, fornecedores, equipamentos, utensílios e acessórios. 2ª Etapa: como se preparar: aspectos legais e análise financeira. 3ª Etapa: como iniciar: estratégias importantes que contribuirão para que as portas da sua pizzaria sejam abertas aos clientes e para o sucesso do seu empreendimento.

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Curso Como Montar uma Pequena Fábrica de Pizza Congelada

Carga horária: 40 horas Filmes: 55 minutos Livros: 244 páginas

Instalação. Equipamentos. Ação de cada ingrediente no processamento da massa. Moldagem em diversos tamanhos. Coberturas das pizzas. Congelamento e embalagem. Aspectos administrativos e os procedimentos gerais de higienização...

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Curso Treinamento de Síndico - Administração de Condomínios

Carga horária: 40 horas Filmes: 70 minutos Livros: 266 páginas

- COM BASE NO NOVO CÓDIGO CIVIL - foi elaborado para auxiliar o síndico a realizar, com sucesso, a sua função de acordo com o Novo Código Civil - NCC.

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Curso Planejamento Estratégico de Propriedades Rurais

Carga horária: 40 horas Filmes: 70 minutos Livros: 165 páginas

Este curso tem como objetivo apresentar os caminhos e ações para planejar e implantar uma propriedade direcionada ao sucesso, ou, até mesmo, criar uma nova rota para empresas rurais já existentes.

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Curso de Marcenaria - Nível Intermediário

Carga horária: 40 horas Filmes: 81 minutos Livros: 154 páginas

Curso destinado a quem já tem conhecimentos básicos de marcenaria, em que são apresentadas novas técnicas que aprimorarão seu trabalho como profissional. Aborda: segurança no trabalho; elementos de fixação; juntas e encaixes; laminação; e demonstração prática da fabricação de uma mesa.

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Curso Treinamento de Chapeiro e Lancheiro

Carga horária: 60 horas Filmes: 111 minutos Livros: 270 páginas

Abra as portas do mercado de trabalho, aprendendo a preparar lanches saborosos, bem apresentáveis e de excelente qualidade de acordo com as mais novas técnicas de produção. Prog. do Curso: 1a Etapa: Normas de higiene; padronização da produção; formato e apresentação do produto; qualidade dos produtos e atendimento ao cliente. 2a Etapa: Equipamentos e utensílios. 3a Etapa: Produções de salgados assados, fritos, preparações quentes, lanches quentes e frios e sucos naturais.

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