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Curso Treinamento de Bartender - Barman / Barwoman

Carga horária: 40 horas Filmes: 50 minutos Livros: 302 páginas

Aprenda as técnicas para se tornar um bartender de sucesso. Aborda: aparência pessoal; como atender os clientes; equipamentos e copos; tipos de bebidas e ingredientes; como organizar o bar; como preparar quinze tipos de coquetéis mais apreciados...

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Curso Treinamento em Reservas e Recepção

Carga horária: 40 horas Filmes: 55 minutos Livros: 148 páginas

Treinamento atualizado para pessoas que trabalham ou desejam trabalhar nos setores de recepção e reserva de hotéis. Aborda: organização do hotel; sistema de reservas; processo de check-in; procedimentos da recepção durante a hospedagem; contabilidade da recepção; como lidar com situações especiais; processo de check-out; postura profissional do recepcionista.

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Curso Treinamento de Camareira

Carga horária: 60 horas Filmes: 123 minutos Livros: 372 páginas

Apresentação pessoal. Funções da camareira. Como executar as tarefas de: arrumação do carrinho e da rouparia, limpeza dos corredores, arrumação da cama, arrumação do quarto, higienização do banheiro, reposição do frigobar, abertura de cama, higienização e rodízio dos colchões, o preenchimento do relatório.

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Curso Treinamento de Garçom

Carga horária: 60 horas Filmes: 72 minutos Livros: 346 páginas

Este Curso CPT aborda: atribuições do garçom, requisitos comportamentais do garçom, higiene pessoal e uniforme, relacionamento do garçom no trabalho, equipamentos e utensílios de trabalho do garçom, preparação, arrumação e polimento dos utensílios, arrumação das mesas: básica e completa e atendimento ao cliente.

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Curso Treinamento de Secretária

Carga horária: 40 horas Filmes: 52 minutos Livros: 418 páginas

Este curso aborda: postura profissional, apresentação, fisionomia e olhar, gestos e conversação, vestuário e uniformes, requisitos profissionais, atendimento e administração do tempo.

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Curso Treinamento de Barista

Carga horária: 40 horas Filmes: 57 minutos Livros: 149 páginas

Treinamento do especialista em preparar café espresso, drinks e bebidas à base de café. Aborda: perfil do barista; o café; a máquina de espresso; o moinho; utensílios; café espresso; preparo do leite vaporizado; drinks e bebidas à base de café.

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Curso Treinamento de Pizzaiolo

Carga horária: 60 horas Filmes: 84 minutos Livros: 284 páginas

Este curso aborda: o profissional Pizzaiolo, equipamentos e utensílios, processo de produção, elaboração de diversas pizzas e elaboração de outros produtos para a pizzaria.

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Curso Treinamento de Governanta

Carga horária: 60 horas Filmes: 74 minutos Livros: 279 páginas

Neste curso, são apresentadas as principais informações para que a Governanta desempenhe com competência sua função, atendendo aos mais exigentes padrões.

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Curso Profissionalizante de Barman

Carga horária: 120 horas Filmes: 50 minutos Livros: 576 páginas

Curso constituído por Módulo Profissionalizante Essencial e CursoTreinamento de Bartender - Barman e Barwoman.

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Curso Treinamento de Chapeiro e Lancheiro

Carga horária: 60 horas Filmes: 111 minutos Livros: 270 páginas

Abra as portas do mercado de trabalho, aprendendo a preparar lanches saborosos, bem apresentáveis e de excelente qualidade de acordo com as mais novas técnicas de produção. Prog. do Curso: 1a Etapa: Normas de higiene; padronização da produção; formato e apresentação do produto; qualidade dos produtos e atendimento ao cliente. 2a Etapa: Equipamentos e utensílios. 3a Etapa: Produções de salgados assados, fritos, preparações quentes, lanches quentes e frios e sucos naturais.

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