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Curso Educação Infantil - Literatura Infantil e Contação de Histórias

Carga horária: 40 horas Filmes: 81 minutos Livros: 148 páginas

Para capacitar professores de Educação Infantil, mostrando em atividades práticas a importância da Literatura Infantil. Aborda: Literatura e a Educação Infantil; psicanálise dos contos de fadas; estrutura para atividades literárias; escolha dos textos; uso dos livros; contação de histórias; técnicas do contar; e contando histórias.

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Curso Confecção de Histórias de Flanelógrafo

Carga horária: 40 horas Filmes: 55 minutos Livros: 188 páginas

O flanerógrafo; modalidades de histórias; seleção de histórias; a linguagem do flanerógrafo; como preparar as gravuras; como guardar as histórias, como contar as histórias...

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Curso Produção de Queijo Minas Padrão, Prato e Provolone

Carga horária: 40 horas Filmes: 60 minutos Livros: 125 páginas

Para cada tipo de queijo aborda: coagulação; corte da massa; fermentação; enformagem; cura; e embalagem.

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Curso Tratamento de Água e Esgoto na Propriedade Rural

Carga horária: 40 horas Filmes: 130 minutos Livros: 280 páginas

Neste curso, produzido em parceria com a Embrapa Gado de Leite, você aprenderá tecnologias simples e eficientes para serem implementadas no meio rural e para minimizar o problema de saneamento básico neste setor.

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Curso Como Montar uma Pastelaria

Carga horária: 40 horas Filmes: 65 minutos Livros: 261 páginas

Planejamento, instalações e equipamentos. Processo de produção: preparo da massa, montagem do pastel, recheio e fritura. Pastel congelado e mini-pastel. Atendimento, higienização e limpeza geral. Exemplos de pastelarias...

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Curso Como Avaliar Idade e Pelagem de Cavalos

Carga horária: 40 horas Filmes: 64 minutos Livros: 206 páginas

Elementos para avaliação, arcada dentária e outros tipos de avaliação para cavalos e jumentos. Pelagem: classificação e identificação geral e específica. Fatores que influenciam a pelagem...

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Curso Doma Racional Interativa

Carga horária: 40 horas Filmes: 119 minutos Livros: 148 páginas

Este curso tem como objetivo ensinar os princípios, a metodologia e a sequência de exercícios recomendados, para obtermos sucesso na iniciação de cavalos para a equitação.

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Curso Colheita, Preparo e Armazenagem de Café

Carga horária: 40 horas Filmes: 55 minutos Livros: 312 páginas

Este curso constituído de filmes, em DVD, e livro interativo, aborda técnicas que permitem a produção do café de qualidade,controlando fatores que afetam estas etapas.

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Curso Atividades Físicas para Diabéticos

Carga horária: 40 horas Filmes: 30 minutos Livros: 299 páginas

Este Curso CPT apresenta orientações técnicas baseadas em estudos realizados no departamento de Educação Física da Universidade Federal de Viçosa - UFV, e faz parte de uma série de pesquisas que objetivam a melhoria na qualidade de vida da população em geral.

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Curso Escargots - A Tecnologia Correta de Criação

Carga horária: 40 horas Filmes: 56 minutos Livros: 245 páginas

Criação em confinamento, alimentação com ração e ausência de terra. Instalações simples e barrata. Instalação do heliário, o manejo dos animais, reprodução, alimentação e abate. Técnicas com base em pesquisas do Instituto de Zootecnia da UFRRJ...

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