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Curso Marketing em Hotelaria

Carga horária: 60 horas Filmes: 76 minutos Livros: 272 páginas

Conheça as ferramentas e estratégias de marketing que permitirão ao seu hotel vencer os desafios decorrentes da grande competição que existe no mercado. Programa do curso: evolução do marketing; estrutura de marketing: produtos x serviços; planejamento de marketing; análise do ambiente; pesquisa de marketing; análise de mercado; mix de marketing; e comunicação.

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17 Cursos na Área Hotelaria

Aqui estão os mais completos e atualizados cursos para capacitar profissionais de Hotelaria, com tecnologia da Faculdade de Tecnologia em Hotelaria, Gastronomia e Turismo de São Paulo - HOTEC.

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Curso Como Montar uma Pequena Fábrica de Alimentos Congelados

Carga horária: 40 horas Filmes: 60 minutos Livros: 222 páginas

Este curso aborda: infraestrutura, equipamentos e utensílios, receitas, preparo de vários pratos e salgados, regras básicas para um bom congelamento, armazenagem e comercialização.

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Curso Aprenda a Montar e Lidar com Cavalos

Carga horária: 40 horas Filmes: 59 minutos Livros: 232 páginas

Como pegar o cavalo no pasto e colocar cabresto; como amarrar o cavalo; como posicionar-se, junto dele para não sofrer acidentes. Você vai conhecer as selas, cabeçadas, embocaduras e equipamentos de segurança. É apresentado como selar o seu cavalo, montar e dar os comandos básicos...

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Curso Como Fazer uma Estação de Monta

Carga horária: 60 horas Filmes: 57 minutos Livros: 210 páginas

A estação de monta é uma técnica que melhora a eficiência do rebanho, por meio da concentração da atividade reprodutiva na propriedade. Ela é fator importante na organização na fase de cria.

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Curso Como Montar Uma Pequena Fábrica de Polpas de Frutas

Carga horária: 40 horas Filmes: 70 minutos Livros: 311 páginas

Este curso aborda: instalações, técnicas para produzir polpa de acerola, goiaba, manga, graviola, maracujá, cacau, abacaxi, caju, morango, e coco. Higienização.Normas e aspectos legais.

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Curso Como Montar uma Pequena Fábrica de Produtos de Chocolate

Carga horária: 40 horas Filmes: 53 minutos Livros: 218 páginas

Instalações e equipamento; matéria-prima; como temperar chocolates; bombons compactos e marmorizados, de cereja, trufa mole e bombons trufados e nhá benta (merengue).

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Curso Como Administrar Estoque e Almoxarifado

Carga horária: 60 horas Filmes: 210 minutos Livros: 467 páginas

Este Curso CPT tem como objetivo orientar quanto aos principais aspectos que envolvem a administração de estoques e almoxarifado, enfatizando a gestão de materiais, controle de estoque, organização do almoxarifado, expedição e operação logística.

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Curso Montagem e Gerenciamento de Café da Manhã de Hotel

Carga horária: 60 horas Filmes: 109 minutos Livros: 232 páginas

Este curso aborda os principais assuntos referentes à montagem e ao gerenciamento do café da manhã de hotéis, tendo em vista a superar as expectativas dos hóspedes.

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Curso Como Montar Uma Pequena Fábrica de Pão de Queijo

Carga horária: 40 horas Filmes: 55 minutos Livros: 238 páginas

Conheça tudo sobre a fabricação do pão de queijo, desde a implantação da fábrica, o processo de produção até a comercialização...

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