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Curso Como Montar e Operar uma Cafeteria

Carga horária: 40 horas Filmes: 54 minutos Livros: 230 páginas

Atividade em grande expansão. Aborda: planejamento; instalações; equipamentos e utensílios; equipe de trabalho; higiene do pessoal, das instalações e dos equipamentos; escolha do café; cardápio; preparo do café espresso; receitas de bebidas com café; aspectos da montagem e operação; determinação do preço de venda dos produtos.

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Curso Butique de Carnes - Como Montar e Operar

Carga horária: 40 horas Filmes: 54 minutos Livros: 260 páginas

Este curso abroda: mercado, planejamento, publicidade, marketing, higiene e qualidade, instalações e equipamentos, fluxo de carnes e atendimento ao cliente.

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Curso Como Montar e Operar uma Pequena Fábrica de Doces e Geleias

Carga horária: 40 horas Filmes: 70 minutos Livros: 312 páginas

Instalações, equipamento, higienização, processamento, embalagem, armazenamento e comercialização. Demonstração com doces de banana, de mamão, goiaba em compota e goiabada cascão. Geleias de banana, de goiaba e de cacau...

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Curso Como Montar e Operar uma Sorveteria

Carga horária: 40 horas Filmes: 60 minutos Livros: 244 páginas

O sorvete é um produto de boa aceitação e de baixo custo de produção, por isso, é um negócio atraente...

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Curso Como Montar e Operar uma Torrefadora de Café

Carga horária: 40 horas Filmes: 80 minutos Livros: 139 páginas

Conheça as técnicas industriais na montagem das torrefadoras de café para se obter um produto de melhor qualidade, que tem contribuído para aumentar a competitividade no mercado interno e externo.

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Curso Como Montar e Operar uma Pequena Fábrica de Vegetais Desidratados

Carga horária: 40 horas Filmes: 65 minutos Livros: 257 páginas

Com o desenvolvimento da tecnologia de desidratação de legumes e hortaliças, apareceu um mercado promissor que está invadindo os supermercados e os cardápios de quem busca uma vida mais prática e saudável. Este é um curso para pequenos e médios produtores rurais e pequenas e médias empresas do setor de alimentos.

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Curso Como Montar e Operar uma Pequena Fábrica de Móveis

Carga horária: 40 horas Filmes: 100 minutos Livros: 202 páginas

Programa do Curso: instalações; equipamentos; matéria-prima; técnicas básicas de fabricação de móveis; gerenciamento; fabricação de uma cadeira; de uma mesa; e de uma cama.

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Curso Como Montar e Operar uma Microusina Hidrelétrica na Fazenda

Carga horária: 40 horas Filmes: 70 minutos Livros: 330 páginas

Importância da microusina. Tipos mais utilizados. Principais componentes e suas características. Medição de vazão. Determinação da altura de queda. Cálculo da potência disponível. Dimensionamento, instalação e operação da microusina. Distribuição elétrica na fazenda...

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Curso Como Montar e Operar uma Empresa de Limpeza

Carga horária: 40 horas Filmes: 75 minutos Livros: 248 páginas

Atualmente, empresas e estabelecimentos comerciais estão, cada vez mais, investindo na limpeza profissional de seus estabelecimentos, fazendo surgir um mercado promissor, específico para a atuação das empresas de limpeza, prestadoras de serviços, de forma terceirizada e especializada.

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Curso Como Montar e Operar uma Oficina de Papel Artesanal

Carga horária: 40 horas Filmes: 67 minutos Livros: 49 páginas

Vantagens econômicas; instalações e equipamentos; extração de celulose; preparo da polpa; produção de papel; produção de papel reciclado; seleção de papéis; comercialização...

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