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Curso Online Cozinha para Iniciantes

Carga horária: 40 horas Filmes: 60 minutos Livros: 379 páginas

Neste curso você aprende a fazer vários tipos de arroz, feijão, bife, saladas, sopas, frango, lasanha, purê e angu. E ainda: café, chocolate, bolos, musse, pudins e muito mais.

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Curso Online Receitas com Banana - Para Lanchonete, Restaurantes, Hotéis e Produtores

Carga horária: 40 horas Filmes: 60 minutos Livros: 10 páginas

Este curso apresenta os fatores que influenciam na qualidade, higienização do ambiente de produção, rotulagem dos produtos, o passo a passo de diferentes receitas e muito mais.

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Curso Online Montagem e Decoração de Pratos - Food Styling

Carga horária: 60 horas Filmes: 335 minutos Livros: 270 páginas

Este curso apresenta noções de enquadramento e equilíbrio, a escolha do prato, equipamentos, utensílios e produtos químicos, escolha dos ingredientes, cortes dos vegetais, entradas, pratos principais e sobremesas e muito mais.

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Curso Online Profissional Avançado de Cozinha

Carga horária: 40 horas Filmes: 105 minutos Livros: 10 páginas

Este cursos apresenta várias receitas sofisticadas de entradas quentes, antepastos, massas e molhos, carnes vermelhas, entre outras, posicionando você como um chefe de cozinha diferenciado e de destaque no cenário gastronômico.

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Curso Online Básico de Cozinha

Carga horária: 40 horas Filmes: 122 minutos Livros: 11 páginas

Saiba tudo sobre higiene, a hierarquia da cozinha, os equipamentos e utensílios principais, além de preparações básicas, como molhos, saladas, sopas, cremes, massas, carnes e muito mais.

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Curso Online Como Montar uma Cozinha Comercial

Carga horária: 40 horas Filmes: 58 minutos Livros: 214 páginas

Esse curso aborda informações importantes sobre o planejamento do restaurante, tipos de serviço, escolha de cardápios, controle sanitário, segurança e muito mais.

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Curso Online Cozinha Internacional - Parte 1

Carga horária: 40 horas Filmes: 83 minutos Livros: 8 páginas

Com este curso você aprende os pratos de maior expressão da culinária da França, do México, do Líbano e da região do Maghreb.

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Curso Profissionalizante Online de Cozinheiro

Carga horária: 240 horas Filmes: 387 minutos Livros: 548 páginas

Este curso ensina técnicas de higienização de alimentos e utensílios, cuidados com a manipulação, preparações de diversos tipos de pratos e muito mais.

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Curso Profissionalizante Online de Processador de Tomate

Carga horária: 200 horas Filmes: 188 minutos Livros: 811 páginas

Este curso aborda cultivo do tomate, processamento, equipamentos e utensílios, etapas do processamento, empreendedorismo e muito mais.

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