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Curso Online Como Montar uma Cozinha Comercial

Carga horária: 40 horas Filmes: 58 minutos Livros: 215 páginas

Esse curso aborda informações importantes sobre o planejamento do restaurante, tipos de serviço, escolha de cardápios, controle sanitário, segurança e muito mais.

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Curso Online Cozinha para Iniciantes

Carga horária: 40 horas Filmes: 60 minutos Livros: 380 páginas

Neste curso você aprende a fazer vários tipos de arroz, feijão, bife, saladas, sopas, frango, lasanha, purê e angu. E ainda: café, chocolate, bolos, musse, pudins e muito mais.

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Curso Online Profissional de Cozinha

Carga horária: 40 horas Filmes: 95 minutos Livros: 12 páginas

Este curso apresenta várias receitas de saladas e molhos, sopas e cremes, carne bovina, sanduíches, pescados, sobremesas, entre outras, que vão te fazer arrasar na cozinha.

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Curso Online Cozinha Internacional - Parte 1

Carga horária: 40 horas Filmes: 83 minutos Livros: 8 páginas

Com este curso você aprende os pratos de maior expressão da culinária da França, do México, do Líbano e da região do Maghreb.

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Curso Online Cozinha Mineira para Restaurantes, Hotéis-Fazenda e Gourmets

Carga horária: 40 horas Filmes: 86 minutos Livros: 12 páginas

Este curso apresenta tudo o que você precisa saber sobre a montagem de um restaurante de comida mineira, o empreendimento e o preparo dos mais variados pratos desta vasta culinária, incluindo acompanhamentos, tira-gostos, doces, quitandas e bebidas.

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Curso Online Profissional Avançado de Cozinha

Carga horária: 40 horas Filmes: 105 minutos Livros: 10 páginas

Este cursos apresenta várias receitas sofisticadas de entradas quentes, antepastos, massas e molhos, carnes vermelhas, entre outras, posicionando você como um chefe de cozinha diferenciado e de destaque no cenário gastronômico.

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Curso Online Básico de Cozinha

Carga horária: 40 horas Filmes: 122 minutos Livros: 11 páginas

Saiba tudo sobre higiene, a hierarquia da cozinha, os equipamentos e utensílios principais, além de preparações básicas, como molhos, saladas, sopas, cremes, massas, carnes e muito mais.

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Curso Online Cozinha Chinesa para Delivery e Restaurante

Carga horária: 40 horas Filmes: 73 minutos Livros: 15 páginas

Este curso apresenta as dezoito receitas mais solicitadas em restaurantes e deliveries desde o frango xadrez até o filé especial de camarão. Veja também como montar um delivery.

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Curso Online Cozinha Brasileira

Carga horária: 40 horas Filmes: 112 minutos Livros: 7 páginas

Este curso aborda receitas típicas e famosas das cinco regiões brasileiras norte, centro-oeste, nordeste, sudeste e sul com riquezas de detalhes e truques para você surpreender quem provar.

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Curso Online Cozinha Internacional - Parte 2

Carga horária: 40 horas Filmes: 80 minutos Livros: 7 páginas

Este curso apresenta a elaboração de vários pratos típicos, a tradição da Itália, Espanha, Índia, Alemanha e Países Nórdicos.

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