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7 excelentes motivos para comer frutas

As frutas, quando ingeridas diariamente, fornecem inúmeros benefícios a nossa saúde. Algumas delas, como o abacate, a cereja, o damasco, o kiwi, o melão, a pera e a uva são capazes de minimizar o risco de contrair algumas doenças crônicas. A grande maioria das frutas são pobres em gordura, sódio, calorias e não tem colesterol. Além disto, elas são fonte de potássio, fibras dietéticas, vitamina C, e folato - ácido fólico.

Um grande projeto na área de fruticultura

Nos estados do Sudeste e Sul observamos que a fruticultura e uma componente importante do sistema econômico e que, em algumas regiões, chega a ser a principal atividade. Quando chegamos a Petrolina, em Pernambuco, tivemos uma surpresa agradável: do aeroporto ao centro da cidade

Receita de Panetone Tradicional

O panetone é um alimento tradicional da época de Natal, de origem milanesa, do norte da Itália. É um tipo de pão doce, com fragrância discreta de baunilha e recheio de frutas secas, tais como damasco, laranja, limão, figo, maçã, cidra e uva passa. Entretanto, nos dias de hoje, podemos encontrar os mais diversos tipos, como Panetone de Mousse de Maracujá, Panetone Trufado, Panetone Mescla Mousse, Panetone com gotas de Chocolate e até Panetone de Pepperoni com Mussarela.

Quando e como o mundo bebe vinho

Produtores de clássicas zonas vitivinícolas sempre fizeram seus vinhos com uma única casta, defendendo que ela seria delicada demais para se misturar com outras que, certamente, iriam minimizar a qualidade de seus produtos. Entretanto, durante séculos, produtores de diversas regiões aprenderam a misturar quantidades exatas de cada variedade de uva para obter vinhos melhores, safra após safra. É temeroso alguém afirmar, categoricamente, que os vinhos de corte são melhores que os varietais ou vice-versa, pois, em ambos os tipos de vinho, é possível encontrar produtos de qualidade superior. Resta saber, então, como e em que situação o mundo bebe vinho.

Como montar uma tábua de frios bonita e saborosa

Você resolveu convidar seus amigos para uma noite de queijos e vinhos, mas não sabe qual queijo escolher nem como servi-lo. Vamos ensinar como montar uma tábua de frios

Plantação de árvores frutíferas - a formação do pomar

As espécies de árvores frutíferas escolhidas para a formação do pomar devem ser aquelas que melhor se adaptem às condições de clima e solo da região, e que tenham maior aceitação e melhor aproveitamento da fruta ao natural ou transformada em suco, geleia, compota, e outros.

Preserve sua plantação, controle as formigas cortadeiras

As formigas cortadeiras representam a principal e a mais antiga praga para o setor agrícola e florestal do Brasil. Isso tem sido relatado deste o nosso descobrimento, quando os colonizadores tomaram conhecimento desse fato ao verem as plantas, de um dia para o outro, perderem todas as suas folhas por ataques de formigas cortadeiras.

Plantação de eucalipto atende à demanda e reduz o desmatamento

O consumo, cada vez maior, de produtos derivados da madeira, faz com que haja uma crescente pressão sobre as florestas nativas, por isso a implantação de áreas florestais homogêneas, como o eucalipto, tornou-se uma opção viável para atender à demanda de madeira e reduzir o desmatamento.

Plantação e comércio de flores

Não é novidade que o contato com as flores, suas cores, perfumes e formatos fazem bem a qualquer pessoa, de qualquer idade. Suas características formam um conjunto de beleza e delicadeza que transmite paz e alegria. Flores encantam pela energia que trazem consigo. Elas constituem o buquê da noiva e enfeitam as mesas do salão de festas. São presentes simbólicos em noivados, maternidades, festas de fim de ano, aniversários de quinze anos, Dia das Mães, Dia dos Namorados e de diversas outras datas importantes.

Inhame orgânico - 10 dicas para o sucesso da sua plantação

Cada vez mais conscientes da grande necessidade de se consumir alimentos saudáveis, não só em benefício da natureza como também da própria saúde, atualmente, milhões de pessoas vêm buscando pelos chamados "alimentos do futuro", ou seja, alimentos "in natura", com mais qualidade, e livres de agrotóxicos, também conhecidos como alimentos orgânicos. Os alimentos orgânicos apresentam como vantagem os maiores teores de carboidratos e matéria seca, significando que, no consumo de um produto orgânico, o consumidor ingere um percentual a mais de ?alimento real? e entre os mais requisitados no mercado está o inhame.

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