O que dizer sobre o bolo cremoso de fubá? Que é uma delícia? Sim, é verdade mas é pouco! Que é muito saboroso? Também é verdade, mas continua muito pouco! Que agrada a gregos e troianos? Agrada sim, mas ainda tem algo mais! Que você vai arrasar e receber os mais agradáveis elogios? Aí sim, agora fechou com chave de ouro. O bolo cremoso de fubá é tudo isso sim e não tem nada de exagero de minha parte, acredite! Quer experimentar?
Quer fazer dois deliciosos petisco para festejar os jogos da copa, um doce e um salgado, e que têm tudo a ver com as festas juninas? Que tal preparar uma deliciosa broa de fubá e um maravilhoso pão de queijo? Esta dupla gastronômica com certeza agradará a todos, rendendo a você muitos elogios. Vamos lá, mãos à obra, siga as receitas abaixo e agrade todo o seu time
Vêm aí as festas juninas e com elas inúmeras delícias culinárias de dar água na boca. Uma delas, e por muitos brasileiros considerada a mais deliciosa iguaria feita com milho, é o Bolo Cremoso de Fubá. Leva ingredientes fáceis de encontrar, fica pronto rapidinho e, o melhor, rende muitos elogios dos familiares e amigos. Agora, que tal aprender a fazê-lo? Vamos lá!
Em um liquidificador, coloque o leite, ovos, açúcar, fubá, farinha de trigo manteiga, fermento em pó, queijo parmesão ralado e pitada de sal e bata bem até formar uma mistura homogênea. Coloque a mistura (feita acima) em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por, aproximadamente, 50 minutos.
Enfim, o final de semana! Hoje é sexta-feira e a vontade de comer um delicioso bolo de fubá com goiabada no sábado só está aumentando. Para saborear esta deliciosa iguaria, nada melhor que convidar alguns amigos. Assim, além de trocar receitas, podemos colocar o papo em dia em um delicioso café da tarde. A receita? É bem simples de se fazer. Veja abaixo:
Enfim, sexta! E para este final de semana especialmente frio, duas receitas de dar água na boca preparadas com milho: Creme de milho e frango desfiado e Bolo Cremoso de Fubá - o doce e o salgado andando de mãos dadas para aquecer o corpo e a alma. Elas são fáceis de fazer, levam poucos ingredientes e ficam prontas para o consumo rapinho. Assim, você poderá aproveitar um pouquinho mais daquele cobertor quentinho que ficou lhe esperando no sofá, para um delicioso cochilo.
Quer servir algo especial a seus convidados sem gastar muito? Aprenda a fazer Bom-bocado de fubá. A receita é fácil de preparar, demanda pouco tempo para ficar pronta, é deliciosa e, além de tudo, lhe renderá muitos elogios. Gostou da ideia? Então, providencie os ingredientes, tire da gaveta aquele avental há tempos guardado, inspire-se e mãos à obra. Você se surpreenderá com o resultado!
Constituída pelos estados do Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás e o Distrito Federal, a região Centro-Oeste tem na sua culinária tradições fundadas nas típicas festas populares que, por sua vez, receberam influência direta dos povos indígenas da região.
O Mato-Grosso é um peixe de escamas. Possui coloração, variando do vermelho brilhante ao vermelho acastanhado, e uma mácula negra próxima ao opérculo. Apresenta dimorfismo sexual, ou seja, diferenças não sexuais entre o macho e a fêmea. O macho possui a nadadeira dorsal negra, já a fêmea não possui pigmentação na parte inferior. Quanto ao corpo, o macho tem forma retilínea e a fêmea, forma roliça. Esse peixe pode alcançar os 5 cm de comprimento.
Mês de junho é época de festas juninas e, com elas, as mais saborosas comidas, doces e salgadas, para agradar todos os tipos de caipiras. Carroça-chefe do cardápio, o milho, apesar de muito calórico, é o ingrediente destaque das receitas, como é o caso da pamonha, da broa, do bolo de fubá, do milho-verde com manteigas especiais, do curau com paçoca, brigadeiro de milho-verde, pipoca caramelada, canjica, entre outros
Centro de Produções Técnicas e Editora Ltda © 2000 - 2024. Todos os direitos reservados.
Rua Dr. João Alfredo, 130 - Bairro Ramos, Viçosa - MG / CEP: 36570-254
CNPJ: 05.052.622/0001-87
