A cunicultura é a atividade zootécnica que trata da criação de coelhos, destinada à produção de carne, pele e pelos de coelhos, ou à criação do animal em condições especiais para uso, como cobaias de laboratório. Nos últimos anos, o interesse pela criação tem aumentado bastante, principalmente por seu potencial de produção de carne de alto valor nutricional e pele de excelente qualidade com um mínimo de investimento.
Nos últimos anos, o interesse pela criação de coelhos tem crescido bastante, principalmente por seu potencial de produção de carne de elevado valor nutricional e pele de grande qualidade. Tudo isso com um mínimo de investimento, que se baseiam em técnicas e práticas voltadas para a pecuária.
Os coelhos gigantes adultos podem chegar de 5,5 a 10 kg. Chegam a atingir 5 kg com apenas 5 meses. Existem relatos de coelhos que chegaram a atingir os 22 quilos. Por isso, são vendidos para a reprodução, já que podem ser abatidos mais cedo do que os coelhos comuns. No entanto, por terem um belo porte, muitas pessoas os criam em casa, como animais de estimação. Se conviverem, desde bem novos com as pessoas, podem se tornar muito amigáveis.
A versatilidade dos coelhos é incrível! Sua carne é leve, saborosa e nutritiva. Já seus pelos e sua pele viram casacos e bolsas com alto valor agregado. Até mesmo o esterco de coelhos é aproveitado para fabricação de fertilizantes. Sem falar na criação de minicoelhos, comercializados como animais de estimação. A recomendação é que sejam adquiridas 10 fêmeas para um macho.
A cunicultura é a atividade zootécnica, que trata da criação de coelhos, destinada basicamente à produção de carne, pele e pelos. Nos últimos anos, o interesse pela criação tem aumentado por seu potencial de produção de carne de alto valor nutricional com o mínimo de investimento. Entretanto, o cunicultor deve adotar um bom manejo sanitário para evitar doenças no plantel.
Hélcio Vaz de Mello, professor do Curso CPT Coelhos – Técnicas de Criação, destaca que nos últimos anos, o interesse pela criação de coelhos tem se expandido bastante, principalmente por seu potencial de produção de carne de elevado valor nutricional e pele de excelente qualidade com um mínimo de investimentos.
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