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Como fazer presunto de frango - ingredientes, salmoura e cozimento

Muito procurado nos supermercados, açougues e casas especializadas, o presunto de frango, por sua praticidade de preparo e baixo valor calórico quando comparado ao de boi e porco, vem ganhando posição de destaque nas mesas e cardápios em todo o mundo. Por possuir preço baixo e ser muito saboroso, o presunto de frango veio para ficar. Aliás, o que não faltam são as mais saborosas receitas que levam este ingrediente como cargo chefe, evidenciando não faltar mercado consumidor desde que produzido dentro dos padrões de qualidade exigidos por lei. Portanto, se você pretende investir neste ramo de negócio, veja como é fácil fazer o presunto de frango, que acontece, basicamente, em três processos: ingredientes necessários, salmoura para o mergulho da carne e cozimento do presunto de frango.

Como avaliar o chocolate e classificá-lo

Como todo produto vegetal, o chocolate também é avaliado, e suas características de qualidade são definidas em função dessa avaliação. Basicamente, avalia-se no chocolate as seguintes características: aparência, aroma, som, tato e sabor. Na avaliação da aparência, busca-se identificar se o chocolate se apresenta homogêneo, liso e brilhante. Já na avaliação quanto ao tato, verifica-se como ocorre o derretimento do chocolate quando em contato com a mão ou a boca.

Tipos de café da manhã em hotéis: saiba mais sobre eles

A organização do salão é uma etapa de grande importância, dada a necessidade de dispor os alimentos e todo o material necessário ao funcionamento do café da manhã de forma adequada para que o evento seja bem-sucedido. O serviço de café da manhã, que se refere ao oferecimento do mesmo aos hóspedes, pode ser feito, basicamente, de três maneiras:

Servidor de proxy: o que é e para que serve

O servidor de proxy é uma máquina colocada entre os computadores da rede e a internet. Esse servidor é utilizado, principalmente, com basicamente dois objetivos: melhorar o desempenho do acesso através de um cache de páginas; e bloquear acesso a determinadas páginas, afirma Dr. Marcilio Bergami de Carvalho, professor do Curso a Distância CPT de Redes de Computadores – Básico, em Livro+DVD e Curso Online.

Preservação e Conservação do meio ambiente: qual a diferença?

Nos dias atuais, basicamente, há no mundo dois movimentos com foco no meio ambiente, que podem ser claramente percebidos pelas nações: o preservacionista e o conservacionista, afirma Fábio Rigueira Simão, professor responsável pela Aula 8 – Sociologia Ambiental: Globalização, Espaço e Convivência Social, da Série Professor Eventual, Volume VI, elaborada pelo Centro de Produções Técnicas.

Barragens, com técnicas simples elas podem ser seguras

De modo geral, a construção de pequenas barragens de terra, principalmente com até dez metros de altura, é um processo bastante simples. Entretanto, para se obter uma barragem adequada, eficiente e segura, não basta apenas contratar máquinas, fazer escavações em barrancos, transportar a terra escavada para o local da barragem e fazer um amontoado de terra, de tal forma a impedir o segmento natural de um curso d'água, e assim, fazer a acumulação da água, obtendo-se uma represa. É preciso, antes de tudo, fazer um planejamento, obedecendo, basicamente a três aspectos principais.

Eletrônica básica, conhecimento essencial para a manutenção de equipamentos de informática

O desenvolvimento da eletricidade e da eletrônica se confunde com o desenvolvimento da sociedade moderna e da ciência. Praticamente todos os equipamentos utilizados, até os que há pouco tempo eram puramente mecânicos, como uma simples balança, hoje têm seu funcionamento com base no uso e nos princípios da eletrônica. Assim, essa assumiu grande importância em nossas vidas, facilitando o dia-a-dia de todos os seguimentos da sociedade.

Marcenaria, um negócio e uma arte

A arte de confeccionar móveis em madeira e seus derivados é a melhor definição que se pode dar à marcenaria, uma área de atuação bastante ampla, com mercado crescente e bem definido. Já a atuação do marceneiro pode ser definida, basicamente, como uma atividade em que ele confecciona e repara móveis e peças de madeira, guiando-se por projetos, compostos por desenhos e especificações.

Treinamento de corretor de imóveis - técnicas de venda de imóveis

As técnicas de sucesso na carreira da corretagem imobiliária englobam, basicamente, as estratégias de persuasão dos potenciais clientes para promoverem a negociação de imóveis. O detalhe que deve ser sempre relembrado é que o corretor de imóveis precisa atender a dois perfis de clientes diferenciados, envolvidos na negociação imobiliária: o cliente-vendedor e o cliente-comprador. Esses clientes possuem interesses divergentes e diametralmente opostos.

Formigas Cortadeiras - combate direto com formicidas

Nos reflorestamentos, o combate direto às formigas cortadeiras é constituído, basicamente, pelo tratamento com formulações químicas, denominadas formicidas. Entre as metodologias de combate, estão incluídas as iscas granuladas, pós secos e produtos aplicados por termonebulização. Para usar formicidas, quase sempre é necessário conhecer a área do formigueiro, que é obtida multiplicando-se o maior comprimento da área de terra solta pela sua maior largura. Na prática, o silvicultor mede o formigueiro com passadas largas sobre o monte de terra solta, que, convertidas em metros, permitem obter a área estimada do ninho.

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